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Cheremukh果酱

Cheremukh果酱...

当仅提及叶柄树的名称时,在我们的大多数居民中,纬度在眼睛前出现了一种不变的植物形象,这种植物每年春天都会开花并以其独特且与众不同的气味吸引人们。Cheremukha通常属于Slieve家族和Pink家族。Cheremukha生长在俄罗斯联邦,欧洲以及亚洲。Cheremukha是一种低矮的灌木,很少达到10米的高度。植物的叶子呈椭圆形。

叶柄以白色小花序开花,具有强烈而独特的花味。樱桃果是黑色或红色的浆果。这棵树在四月开花,在夏末结实。长期以来,人类一直熟悉叶片的有用特性。水果,叶子以及叶柄花序用于烹饪,药理生产和美容。通常,Cheremukha干燥并以锤子形式使用。

但是,从植物的果实中制成樱桃果酱,这不仅被认为是美味的,而且是营养丰富的食物。叶柄果酱的化学成分包含单宁物质,有机酸和精油。叶柄叶中含有大量的抗坏血酸。此外,叶柄,花序,树皮和叶片还含有生物活性天然物质苯甲醛。这种化合物具有植物本身的独特植物性(抗菌性)特性,包括樱桃果酱。

目前,有超过15种叶绿素品种,果实,花序,叶子和树皮被食用。Cheremukh果酱由两种植物制成。Cheremukha是普通的或Padus racemosa,其特征是植物果实有光泽的黑色,并具有略带苦味的味道。来自美国弗吉尼亚州或晚期品种的红果实的Cheremukh果酱味道较温和。从植物的果实中,不仅可以制备樱桃果酱。

Cheremukhi浆果以新鲜和干旱的形式食用,用于生产泼料,鼻孔和其他低酒精饮料。Cheremukha具有许多对人体有益的独特特性,有助于预防和治疗某些类型的疾病。但是,值得注意的是,新鲜的cheremukha水果不应该与骨头一起食用或制作果酱。

事实是,叶柄的化学成分中含有有毒物质,随着时间的推移,这些物质会积聚在体内,并可能导致严重的中毒。为了在家里准备樱桃果酱,你需要樱桃浆果。最好使用植物的新鲜水果,但是也适合干旱。你需要抽出并彻底洗净叶柄果实,然后取出肋骨。然后你需要用糖浸泡浆果,在凉爽黑暗的地方留下12个小时。

在这段时间里,cheremukhi的果实将产生需要排水的汁液。Cheremukha果实的剩余质量需要倒入水中并煮沸。然后加入浓缩果汁,再次将樱桃果酱煮沸。在最后阶段,将叶柄果酱装在预先放宽的罐子上,这些罐子盖在顶部。


Cheremukh果酱100.8 kKal

Cheremukh果酱的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:8.4克(~ 34 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:16.8(~ 67 kKal)

能源比率(b'zh|u):33%|0%|67%