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果冻柠檬酒

果冻柠檬酒...

果冻柠檬不仅是一种多汁的明亮黄色甜点,提醒我们夏日阳光的亲切射手,而且是一种极其有益的美味,帮助我们的身体获得大量缺失的维生素和矿物质,尤其是在寒冷的季节。如果你看看柠檬果冻的成分,可以发现这种美味的产品富含B、RP、E(TE)、C类维生素,以及钙、铁、镁、磷、锰和许多其他重要元素。

但是,柠檬果冻的好处不仅是由于该产品中直接存在柠檬汁(维生素C的来源),还因为明胶,琼脂或果胶也具有一些最宝贵的特性。

当然,每个女主人的烹饪存钱罐中都有不止一个果冻烹饪食谱,每个食谱都有自己的狡猾和秘密。但总的来说,制作这种工作室美食的本质是将水果碱与糖结合,每位厨师都可以根据自己的口味调节其数量,以及所需的物质(如前所述,明胶,果胶或琼脂琼脂)。

柠檬果冻制备过程的复杂性可以归因于几个时刻,根据这些时刻,你一定会得到一个取消的结果。特别是,选择烹饪这种美味的餐具,请停止使用除铝以外的任何东西,因为在其中,果冻几乎总是被氧化并因此变暗。你同意,没有人会喜欢美味的果冻柠檬但难看的颜色。

从美学的角度来看,如果你想用新鲜的水果或多汁的浆果来多样化,使用柠檬果冻是非常有利的-通过透明的美味,水果看起来特别开胃。此外,在直接上桌之前,如果添加一些鲜奶油,奶油冰淇淋球或新鲜薄荷树枝,这种甜点看起来会优雅而有味道。切成薄杯的柠檬片,充满糖,不仅会给准备好的菜肴带来额外的魅力,而且还会增强客人对您准备的柠檬果冻的一种食欲。


柠檬果冻87.6 kKal

柠檬果冻的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:2.8岁(~ 11 kKal)
脂肪:0.02 (~ 0 kKal)
碳水化合物:20.3(~ 81 kKal)

能源比率(b'zh|u):13%|0%|93%