草莓果冻

草莓，如果准确的话，花园大船草莓不仅属于我们的国家，而且属于世界上许多其他角落最常见和最喜欢的浆果之一。美味，非常芳香，而且非常有用，在俄罗斯，它已经成熟为第一批飞行浆果之一。

用草莓制成大量各种各样的甜点-季风，奶油，冰淇淋，饮料。在准备蛋糕和馅饼时经常添加它，并在冬季以草莓果酱或果酱的形式罐装。顺便说一句，这种红浆果如草莓果冻制成的轻巧芬芳的甜点值得特别关注。制作它不会带来太大的困难，并且很难用文字描述成品菜肴的乐趣。

同时，果冻--一种明亮而非常美丽的甜点--是由法国糕点厨师发明的，他们首先根据果汁和明胶制作。一般来说，任何厨师烹饪草莓果冻的主要任务是成品的透明度。当必须通过节日饱和的果冻颜色看到浆果或切成薄片的水果时，这尤其必要。

如果您想让客人感到惊讶，请准备草莓果冻，将其分层成其他类型的美味佳肴。例如，柠檬果冻具有饱和的黄色和它们的猕猴桃果冻，其颜色为绿色。玻璃杯中不同颜色的多层果冻是糕点美学的特技表演。

此外，草莓果冻还可以用于制作蛋糕和馅饼（开放馅饼），在前一种情况下，草莓果冻充当轻质馅料，在第二种情况下，草莓果冻充当草莓或其他浆果和果实的香料。同意，草莓果冻是几乎每个孩子的最爱，如果还有浆果！这种甜点并不羞于以纯净的形式提供，但你可以用新鲜薄荷的小叶，冰淇淋球，奶油或奶油奶酪装饰。