草莓冰淇淋
我们认为许多人会同意这样的说法,即像冰淇淋这样的甜点可以理所当然地被称为世界最受欢迎和着名的美食。研究人员认为,冰淇淋属于最古老的糖果和甜点之一。据信,第一款冰淇淋是在四千年前开始制造的。
在中国编年史中首次发现了冰淇淋的可靠文献记载。古代文字描述了甜点,该甜点在公元前约两千年供应给帝国餐桌。人类烹饪史上的第一个冰淇淋是由冰雪制成的,其中添加了一些柑橘水果,通常是橙子和柠檬以及石榴石谷物。
欧洲冰淇淋的历史始于著名的旅行者马可·波罗(Marco Polo)在旅行笔记中描述了东方冰淇淋草皮或拼写。随着时间的流逝,冰淇淋不仅开始由水果或果汁制成。乳制品或奶油冰淇淋迅速流行并赢得了普遍的爱。现代食品制造商提供相当广泛的冰淇淋。
在物种多样性中,可以区分全球销售领导者,例如:
奶油冰淇淋;
冰淇淋plombir;
奶油-布鲁尔冰淇淋;
乳制冰淇淋;
巧克力冰淇淋;
香草冰淇淋;
水果冰;
盾牌或sorbet;
草莓冰淇淋。
草莓冰淇淋等产品在整个存在期间一直稳定流行。草莓冰淇淋分为两种主要类型。第一种是草莓冰淇淋,是根据冷冻草莓泥制成的松饼原理制成的。第二种草莓冰淇淋以牛奶或奶油为基础,添加草莓果酱或与天然味道相同的膳食补充剂。
草莓冰淇淋作为独立甜点供应到餐桌上。此外,草莓冰淇淋还用于制作鸡尾酒,包括无酒精和含酒精的鸡尾酒。当然,在我们这个时代,草莓冰淇淋可以从任何国内食品商店购买。但是,大量生产的产品不太可能与手工制作的自制草莓冰淇淋相提并论。
草莓冰淇淋的热量取决于生产过程中使用的一组原始成分。草莓冰淇淋的平均热量水平为206 Kkal,其中包含在100克产品中。在家里制作草莓冰淇淋需要草莓,沙糖以及奶油和鸡蛋蛋黄。
在制备家庭草莓冰淇淋的最初阶段,将蛋黄与糖融化,将草莓浆果通过筛子融化。将奶油鞭打,然后与草莓泥和蛋黄结合。产生的质量填充模组并冷冻。自制的草莓冰淇淋用草莓和鲜奶油装饰到桌子上。
草莓冰淇淋206 kKal
草莓冰淇淋的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):
蛋白质:3.2克(~ 13 kKal)
脂肪:12岁(~ 108 kKal)
碳水化合物:21.1(~ 84 kKal)
能源比率(b'zh|u):6%|52%|41%