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草莓果酱

草莓果酱...

有时只有一勺美味的自制草莓果酱能够振作起来,回想起温暖的夏天,窗外可能会有寒冷的秋雨或冬天的雨水。草莓果酱是许多人从小就熟悉的罐头产品,由草莓浆果制成。该植物的果实被收获并在糖浆中煮熟很长时间,最终得到了一个芳香的草莓果酱。

通常将成熟的浆果用于草莓果酱。草莓属于有价值和药用的植物,其浆果富含大量维生素,矿物质以及活性生物化合物。草莓果实中含有足够的维生素C,因此草莓果酱可以成为预防普通感冒的良好和美味的预防剂,在寒冷的季节,我们的身体很容易受到这种疾病的侵袭。

作为草莓果酱的一部分,不仅可以检测到维生素C,还可以检测到维生素B,还可以检测到镁、钙、铁、碘和其他有机酸。草莓对消化有益,浆果通常用于传统医学的粪便和药物中。例如,我们祖先用来治疗诸如动脉粥样硬化,低血压和高血压等疾病的草莓治疗粪便的古老处方是众所周知的。当然,由于长期热处理,草莓果酱会失去一些有益物质,或者减少维生素和矿物质的初始数量。

但是,草莓果酱中仍将包含许多beta胡萝卜素,有机酸,纤维和矿物质盐。草莓果酱的热量含量并不总是相同的,并且取决于几个因素。第一个因素是菜肴配方中使用的糖量。你在糖浆中添加的糖越多,你最终得到的草莓果酱的热量就越高。同样,糖量直接影响草莓果酱中碳水化合物含量的指标。

如果你想要最美味,最有用的草莓果酱,那么你需要更仔细地选择甜味原料和制作果酱的方法。例如,有一种所谓的草莓果酱五分钟,当浆果在糖浆中不能长时间煮熟,但很快被烫伤并卷起。在这种情况下,大多数有益物质根本没有时间从草莓中消失,你得到的罐子不是温和的甜糖浆,而是有益健康的产品。

没有草莓果酱,很难想象不仅是传统的茶会,还有一些菜肴和甜点。在烹饪中,草莓果酱不仅用作独立和独立的甜点。果酱用作馅饼,煎饼,馅饼和其他自制烘焙食品的馅料。此外,您可以摆脱烹饪菜肴的传统和佳能,自己发明自己的草莓果酱原始食谱,尝试草莓浆果与香草,黑胡椒,波纹果实,罗勒,杏仁和利口酒或薄荷的新组合。


草莓果酱285 kKal

草莓果酱的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:0.3 (~ 1 kKal)
脂肪:0.1 (~ 1 kKal)
碳水化合物:74年(~ 296 kKal)

能源比率(b'zh|u):0%|0%|104%