深红色果酱

那么，什么比新鲜的闷热覆盆子更美味？除了深红色果酱。其非凡的气味温暖灵魂，覆盆子果酱的有益特性在感冒时得到充分揭示。覆盆子果酱具有惊人的品质：它像阿司匹林一样影响身体-降低温度，缓解头痛并稀释血液。此外，他没有任何禁忌症。美味的美味，只是完美的治疗方法。但是，鉴于使用的糖量很大，覆盆子果酱的热量相当高，每100克约为273 kcal，因此需要量化食用。

收获和准备覆盆子浆果被认为是一项耗时的工作，因为它是如此温柔。最好在干燥的天气里收集它。在需要运输覆盆子的情况下，总是把浆果和果实一起切掉，在煮熟前就把它们翻过来。一般来说，建议将覆盆子收集到相当宽的低容量中，同时将浆果堆放在几层中，否则它们将被压碎并失去最珍贵的汁液。

不需要洗覆盆子，因为浆果能够吸收水，成熟的覆盆子果酱会变得太液体。但是，如果你注意到浆果中的昆虫幼虫，一定要在盐水中浸泡覆盆子，然后在冷的自来水下冲洗。

覆盆子果酱的好处

原始原料-覆盆子中存在的植物杀虫剂赋予了这种美味的独特香气。由于这些物质被称为天然抗生素，覆盆子果酱的益处表现在其抗菌作用上。此外，它们是天然抗氧化剂，可加速人体内的交换过程。

几乎每个人都知道，覆盆子果酱的好处也在于其降低体温的能力。虽然感冒的真正效果将是果酱，所谓的冷煮。简单地说，是覆盆子，与糖一起流动。

由于覆盆子本身的治愈特性，其果酱中含有并保留了大量浆酸。在这方面，覆盆子果酱对人类的益处在于这种美味中存在能够防止癌细胞分裂的物质。它们还中和了油炸产品产生的致癌物。

含有这种果酱和物质，其成分类似于乙酰水杨酸。由于它们的缘故，覆盆子果酱的好处不仅与高温人群有关，而且与血液过厚或凝血增加的人有关。