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巧克力中的坚果

巧克力中的坚果...

也许很多糕点厨师都试图想出一个完美的甜味食谱,这是所有人的口味,无一例外。如果已知糖果的味道特征毫无疑问,那么迄今为止,关于糖果对人体的益处一直存在争议。在什么样的"罪恶"中,没有发现糖果。

专家声称,并非所有糖果对人体都是安全的。然而,公平地说,值得强调的是,糖果的危害只有在大量未经控制地使用产品的情况下才会造成。人们制作糖果已经很久了。在数百年的历史中,糖果生产达到了前所未有的高度。

如今,在国内食品商店糖果部门的柜台上可以找到无数种糖果。现在,买家不仅要选择美味的糕点,还要选择有用的糕点。我们认为,这种糖果作为巧克力坚果可以作为完美口味和益处组合的一个突出例子。

像巧克力坚果这样的甜味结合了天然坚果和巧克力的味道和有益特性。值得注意的是,巧克力中坚果的热量将直接取决于坚果的种类以及糖果制作过程中使用的巧克力。但是,巧克力中坚果的平均热量水平为518 Kkal,为100克糖果。

不同种类的坚果和巧克力用于制造巧克力中的坚果。但是,根据经典食谱,甜味是使用黑色或苦巧克力和杏仁以及核桃或花生制成的。值得注意的是,巧克力中的坚果不仅可以作为一种独立的糖果。

巧克力中的坚果在蛋糕生产以及其他类型的甜点(包括涉及冰淇淋)中用作糖果装饰并不少见。巧克力中的坚果可以成品购买。你可以尝试在家里自己做甜食。值得注意的是,用巧克力制备坚果的过程相当简单,不需要特殊的技能或时间成本。

在制备巧克力坚果的最初阶段,将巧克力在水浴中融化。将坚果清洁并在烤箱中预先烘烤。然后将坚果涂在液态巧克力中,放在烤盘上,最好用羊皮纸结扎。你应该等到巧克力冻结,然后在融化的巧克力质量中重新磨碎坚果。巧克力重新凝固后,将坚果放在冰箱中以保证烹饪过程。


巧克力中的坚果518.1 kKal

巧克力中坚果的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:10岁(~ 40 kKal)
脂肪:32岁(~ 288 kKal)
碳水化合物:59岁(~ 236 kKal)

能源比率(b'zh|u):8%|56%|46%