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土豆蛋糕

土豆蛋糕...

我们认为地球上的每个国家不仅在语言或外观上有所不同,而且在其独特的文化,烹饪传统和偏爱上也有所不同,这已经不是什么秘密了。然而,世界各地的大多数人不会因为甜美可口的糕点叫做蛋糕而半吃。此外,每个国家都将有几种备受人们喜爱的糖果和甜食的独家食谱。

蛋糕最初没有被分离成一种单独的糕点。人们认为蛋糕只是小蛋糕。然而,随着时间的推移,人类欣赏了中世纪时期烹饪大师发明的新型糖果。目前,世界烹饪传统中有足够的蛋糕种类。我们今天要谈谈其中一个物种。

蛋糕土豆是十大最受欢迎和广泛分布在我们纬度的糖果产品之一。此外,蛋糕土豆被认为是一种容易获得的食品,可以在家中毫不费力地烹饪。因此,许多国内女主人可以自己制作土豆蛋糕并用美味的美食取悦亲人也就不足为奇了。

蛋糕土豆的成分

值得注意的是,在食品工业中,土豆蛋糕被称为干蛋糕,即由推面包制成的糖果。糕点产品的正式名称无法准确反映蛋糕土豆的组成。通常,面包屑是用不同品种的面包制成的。通常,是糕点或成品饼干是蛋糕土豆的一部分。

除面包屑外,蛋糕土豆还包括糖沙,黄油,可可粉,香草以及酒精成分。通常,甜酒和低酒精利口酒用于制作蛋糕土豆。值得注意的是,蛋糕土豆不需要经过热处理并在风箱中烘烤,直到完全准备就绪。这就是糕点的主要特征,只需将面包屑拖走,将产生的质量与糖,鸡蛋和黄油混合即可制备。

通常,将可可粉或煮熟的炼铁,坚果,向日葵种子以及香草添加到蛋糕土豆中。将产生的质量彻底混合,然后赋予独特的圆形或略微细长的形状,使蛋糕土豆与其他糖果产品不同,并将工件放入冰箱中以完成烹饪。过了一会儿,蛋糕土豆用奶油或糖果撒上装饰,然后放在桌子上。

蛋糕土豆的卡路里含量相当高。这主要是由于用于制作糖果产品的化学成分和一组原始成分。蛋糕土豆的平均卡路里含量为310 Kkal,为100克糖果。除了足够高的卡路里含量外,蛋糕土豆中还含有大量的糖,因此还含有碳水化合物。因此,应避免对肥胖或糖尿病患者不受控制地食用土豆蛋糕。


蛋糕土豆310.8 kKal

蛋糕土豆的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:6.8克(~ 27 kKal)
脂肪:15.5 (~ 140 kKal)
碳水化合物:36岁(~ 144 kKal)

能源比率(b'zh|u):9%|45%|46%