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带坚果的蛋糕沙环

带坚果的蛋糕沙环...

许多国内消费者都熟悉带有坚果的蛋糕沙环,因为这种糖果在我们纬度的食品商店中得到了广泛的体现。坚果环是沙饼,即糕点,用于制备沙面团。带有坚果的蛋糕沙环的主要特征可以被认为是糕点产品的独特圆形形状。

此外,带有坚果的沙环必须用糖果撒上完整的或切碎的坚果。可以从食品商店的糖果部门购买带有坚果的蛋糕沙环,也可以自己制作。制作坚果沙环需要以下成分:小麦粉,沙糖,酸奶油,食用人造黄油,以及面团发酵剂和鸡蛋。

为了提高蛋糕的口味特性,经常在糕点产品中添加额外的口味食品添加剂。在为坚果环准备沙面团时,最常见的是使用香草或肉桂。通常使用花生作为沙环的糕点粉。但是,没有人限制烹饪的幻想,因此除了喷洒坚果外,沙饼通常还涂抹口红或marcipamo。

使用巧克力釉制备带有坚果的沙环的变体。此外,可以使用其他类型的坚果代替花生来制作糖果产品,例如核桃或榛子和杏仁的碎屑。为了制作美味的自制坚果蛋糕戒指,你需要明确遵守糕点配方。

成功主要取决于蛋糕沙底的质量。通常不使用面包粉或面团发酵剂来制备经典的沙子面团,但是最好使用特殊的面包混合物来改善坚果环的基础结构和一致性。蛋糕沙环不仅在上面撒上坚果,而且直接添加到面团中并不少见。

因此,不仅提高了口味,而且大大提高了糖果产品的营养价值。值得注意的是,带有坚果的沙环的热量可能因烘焙配方而异。但是,用坚果制成的沙环的平均热量水平相当高,为420 Kkal。坚果沙环是指营养充足且热量高的蛋糕,值得合理地食用。


带有420 kKal坚果的沙环蛋糕

坚果沙饼环的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:4.8克(~ 19 kKal)
脂肪:9.2(~ 83 kKal)
碳水化合物:55.3(~ 221 kKal)

能源比率(b'zh|u):5%|20%|53%