蛋糕店

如果你想知道，作为非蛋糕，你应该被视为一种普遍的糖果，它不能让甜食或精致的美食家或鉴赏家无动于衷。蛋糕是一种糕点，通常是自制面团，由糕点奶油，水果或凝乳制成。自中世纪时代以来，第一批蛋糕就开始生产。

从18世纪左右开始，糕点店开始在欧洲各地开业，为顾客提供精美的奶油和水果馅饼。糕点是出于欧洲公众的口味。从那时起，蛋糕已成为任何节日活动或招待会的必备属性。在那些日子里，每个蛋糕都是手工制作的。由于这个原因，这些糖果属于零件和不便宜的商品。

蛋糕的组成

有足够的食谱和蛋糕种类，它们在面团和馅料的组成上有所不同。值得注意的是，一些烹饪历史学家没有将蛋糕分成一个单独的糖果亚种。蛋糕被认为只是将蛋糕切成均匀的块或饼干，以及用奶油或水果馅料制成的华夫饼。在食品工业中，蛋糕被称为特定形状和大小的糕点。蛋糕的成分可能会有所不同，具体取决于糕点产品的种类。

蛋糕的种类

以下类型的蛋糕脱颖而出：



奶酪蛋糕；

蛋糕埃克勒；

饼干蛋糕；

沙饼；

分层蛋糕；

打倒的蛋糕；

杏仁蛋糕；

空气蛋糕；

坚果蛋糕。



蛋糕的卡路里含量同样取决于糕点产品的成分。在100克产品中，蛋糕的平均热量为336 Kal。但是，糖果的热量含量可以改变，只需调整原始成分的成分或选择饮食蛋糕即可。除了上面列出的蛋糕分类外，还有其他类型的糕点产品。

例如，蛋糕土豆或装有果冻馅料的篮子，以及带有糕点奶油，贝塞或埃克勒的管子。只列出最受欢迎和世界知名的蛋糕种类可能需要一个多小时的时间。因此，甜食可以很好地探索您最喜欢的蛋糕的食谱，并在家中烹饪美味佳肴。更重要的是，自制蛋糕在口味和质量上总是优于糖果产品的商店版本。

令人惊讶的是，美国的事实是每年在11月26日庆祝的全国庆祝蛋糕日。当天的美国人准备自制的蛋糕，互相拜访并安排茶会。他们也认为儿童和成人喜欢这样一个甜蜜的假期。蛋糕可以安全地称为童年的真正假期。