向日葵蜂蜜

如今，不仅在专业商店中，而且在各种带有黄琥珀色内容物的罐子中，也可以找到向日葵蜂蜜。通常，它具有鲜黄色的颜色，浓密的结构和适度的香气，这些香气会散发出水果味-罐子里真正的咸味。向日葵蜂蜜在许多国家（俄罗斯，意大利，西班牙，美国，法国和保加利亚）生产。顺便说一句，在保加利亚，例如，所有蜂蜜生产的三分之一都属于这种奇妙的产品。

向日葵蜂蜜的粘性不如这种蜜蜂美味的其他品种。它的细腻的晶体很容易融化在嘴里，同时留下一个不可转让的水果回味，几乎没有捕捉到的酸。向日葵蜂蜜颜料的特色调色板从金黄色到几乎芥末色。鉴赏家特别尊重这种蜂蜜品种，因为它独特的风味让人联想到雨后的花粉，新鲜的干草，绿番茄，成熟的杏子，甚至有人用葵花籽油烤脆土豆。

真正的向日葵蜂蜜必须从开花的向日葵中收集，并且至少由51％的向日葵组成。这样的蜂蜜在各种烘烤中都揭示了它无与伦比的美食品质。可以放心地将其添加到饼干，白面包，空气馅饼和蛋糕以及牛角中。向日葵蜂蜜不仅适用于面粉产品-它通常充当天然的热饮料甜味剂和已知希腊甜点的成分。在酸奶二重奏中形成良好的组合。

顺便说一句，纽约科学家最近进行了许多研究，目的是比较几种天然蜂蜜。事实证明，向日葵蜂蜜包含人体合成蛋白质所需的最丰富的有益氨基酸之一。

此外，向日葵蜂蜜的有益特性是由于天然抗氧化剂的存在，其治疗质量几乎可以无限期地列出。很明显，这些物质也存在于许多其他食物中，但是在向日葵蜂蜜中确实存在大量物质。

向日葵蜂蜜在有益特性等级上又提高了一层天然酶。此外，其中一些是如此独特，以至于不包含在其他天然产品中。

向日葵蜂蜜对患有动脉粥样硬化，骨质疏松症以及神经痛（尤其是感冒）的人特别有用。不要忘记向日葵蜂蜜的抗菌特性。这种天然蜂产品在对抗流感和感冒方面与花蜜或假蜂蜜一样有效。但是，由于花粉含量高，因此不建议向日葵蜂蜜对过敏反应的敏感性和易感性增加。