姜饼饼干

姜饼被称为面粉糕点，它是用特殊的姜饼面团烘烤的。在外部，它通常在板的中部略微凸出，其特征是矩形，圆形或椭圆形。姜饼表面通常涂有一层薄薄的糖釉面，也可以找到简单的图案或铭文。

几个世纪以来，姜饼象征着节日。这并不奇怪，因为在很久以前，作为这种甜食的一部分的所有成分都被认为是一种昂贵的乐趣，而且花费了很多钱。幸运的是，到目前为止，任何人都可以半吃姜饼，现代商店柜台的好处充斥着这种糖果产品的丰富范围。

姜饼的种类

烹饪方法区分了三种主要类型的姜饼：印刷，切割和粉刷。前者是这种面粉制品中最常见的物种。使用由硬质岩石木制成的特殊姜饼板制造印刷姜饼。

胡萝卜因而被称为-它们是用特殊的金属形状从面团中雕刻而成的。这种烹饪方法被认为是最简单和最有效的。

那么，最后一个，由于灰泥姜饼的出现，属于准备这种美味的最古老的选择。在很久以前，用手雕刻姜饼主要在北方被采用。

姜饼的组成

姜饼的成分实际上是不可思议的：它基于黑麦粉和天然蜂蜜，牛奶以及蛋黄的混合物。香料和口味添加剂通常使用富含精油的切碎香料：肉桂、丁香、豆蔻、巴甸、肉豆蔻、肉豆蔻、胡椒、茴香、生姜、柠檬皮和香草。

姜饼成分中的理想成分被认为是黑色和白色的糖蜜或烧糖。此外，果酱，果酱，葡萄干，坚果和其他美味的添加剂通常用作馅料。

姜饼的好处

很明显，姜饼对人类健康的益处直接取决于该产品的成分。当然，今天，如果你愿意的话，你可以购买用完全天然的食物制成的姜饼，但最好的选择仍然是在家里烹饪这种美味。姜饼的热量增加几乎不能使这种产品饮食化，因为它每百克不到336 kcal。

再说一遍，谈到姜饼的好处，你不能不注意到这种糖果产品的营养价值的增加只有在需要增加体重的情况下才相关，以及在增加体力的情况下。否则，食用姜饼会通过在该产品中含有容易吸收的碳水化合物来增加食欲，这些碳水化合物会迅速吸收到血液中，以脂肪细胞的形式沉积。