布丁

布丁是指原始的英国民族甜点。许多世纪以来，英国都有圣诞节的传统，没有特殊的布丁，节日餐桌就无法做到。此外，每个家庭都有自己签名的这种特殊甜点的食谱。值得注意的是，由于不同的英国节日菜肴，甜点布丁出现了。在圣诞节期间，英语拼写的porridge或李子粥是必备的菜肴。

面包屑，蜂蜜，杏仁坚果和李子被添加到粥中。Kasha在肉汤上煮熟，只被烧成热。随着时间的流逝，粥变成了现代形式的甜点。关于如何将布丁放在圣诞餐桌上，有古老的描述。甜点放在桌子的中心，用酒精浇水，通常是白兰地，然后着火。这种燃烧的布丁是盛宴的高潮。

布丁配方

根据英国人的经典食谱，布丁包括以下成分：鸡蛋，牛奶和面粉。布丁中经常有水果或浆果，并在水浴中煮熟。通常，将布丁浸泡以冷却成特殊的形状，使甜点具有独特的外观和一些亮点。

但是，并非所有布丁都可以归因于甜点。有时，布丁包括完全出乎意料的成分。至少有几十种布丁。通常，菜肴的食谱因用于制作甜点的成分而异。

布丁的种类

在最受欢迎和最常见的布丁中，可以区分以下类型：豆类，面包，米饭，曼卡，水果或浆果，巧克力，焦糖等。可以简单地列出无穷大。特定的布丁种类包括：基于血香肠的黑色布丁，或由烤肉和内脏制成的红色肉布丁。白色布丁是用肉制成的，约克郡的布丁是用公羊脂肪制成的。

布丁的味道，香气和卡路里含量仅取决于菜肴的成分。我们认为巧克力布丁的热量与基于浆果或水果的菜肴有很大不同，这已经不是什么秘密了。如今，布丁在大多数食品商店出售，你可以毫不费力地在糕点店购买美味的甜点。

但是，最美味，最有用的布丁是在家中制作的。布丁食谱种类繁多，为女主人提供了一个绝佳的机会，可以根据自己的口味和烹饪技巧选择甜点。毕竟，布丁可以非常容易地执行菜肴，最终你会得到一个真正的烹饪杰作和美味的甜点。