李子果酱

在我们的纬度地区，李子被认为与苹果，梨或樱桃一样常见。此外，令人惊讶的樱桃，杏子，叶柄和桃树属于Slieve的同一属。值得注意的是，李子树最常见于地球的北部或温带地区。这意味着李子是一种朴素的植物，可以轻松适应频繁的温度下降和天气的根本变化。

李子及其制成的产品的有益特性长期以来一直为人类所熟知。李子果酱，以及果酱或compot受欢迎和需求。李子是新鲜食用的，所以果实带来对人类健康有益的维生素和矿物质最多。李子中含有大量的A组维生素，V1，V2，V6，以及E，RP 和重要的免疫维生素C。

李子果实组成的独特性在于维生素PR或烟酸当量的高含量，对血管壁有积极作用。即使经过热处理，这种有益物质的高含量仍保留在排水中。这意味着李子果酱在其成分中含有与新鲜水果一样多的有益物质。不幸的是，并非全年都有新鲜的李子，因此以各种方式收获水果。例如，已知的李子是干李子。

李子被冷冻，李子汁被制成，泥浆，果酱，帕斯蒂拉和李子果酱也被看到。自制李子果酱将成为新鲜水果的绝佳替代品。更重要的是，果酱是一种通用的甜品，既可以用作自助甜点，也可以用作其他产品的成分。例如，用李子果酱填充的馅饼。我们提供经典的李子果酱配方，不需要太多时间和精力。

对于自制的李子果酱，你只需要两种成分-李子和糖。比例没有一个变化，但我们会给出最常见的变化。在1公斤成熟和甜蜜的排水中，我们采纳1公斤糖砂。李子浸泡在水中一段时间。然后在自来水下再次彻底冲洗水果。我们从排水沟中取出肋骨，将果实切成两部分。

成熟的李子中的肋骨很容易与肉分离。这是即食果实的显着特征，因此适合李子果酱。将一半的沥青放入锅中，然后用糖浸泡。给你的李子质量脱落，果实让果汁和糖混合。结果，我们将得到一种李子糖浆，需要用中火煮沸并立即从火中取出。李子果酱不需要煮沸，因为由于这种热处理，产品将失去一些有用的特性。在最后阶段，应将李子果酱洒在罐子上，并盖上盖子。