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华夫饼杯

华夫饼杯...

华夫饼通常被称为面粉糕点,它们是非常薄的烘烤片,可以用馅料分层或没有馅料。迄今为止,华夫饼的变体已脱颖而出-可以作为圆形,正方形或矩形的简单扁平华夫饼片,华夫饼角,小吃管以及华夫饼杯。

例如,华夫饼杯具有特定的特性-它们在松开时会发出紧缩。华夫饼杯的这种质量不仅归因于非常低的水分含量,还归因于特殊的裂纹纤维表面以及产品的细孔内部结构。

通常,清脆且非常轻的华夫饼杯用于生产冰淇淋,实际上它们被装满,然后开始销售。在工业规模上,华夫饼杯是在特殊机器中生产的,不幸的是,在家里,几乎不可能用普通的家用华夫饼代替。

事实是,与圆锥体(圆锥体)(圆锥体)以某种方式包裹的面粉制品不同,华夫饼杯的区别在于底部的存在是不现实的。这就是为什么冰淇淋和其他甜食爱好者对现成的华夫饼杯的需求量相当大的原因。

在家里,还可以用冰淇淋填充华夫饼杯,然后用水果片或新鲜浆果装饰。而且作为一个美味但非常丰盛的填充物,经常使用煮熟的炼铁剂。通常,几乎任何喜欢甜食的产品都可以作为华夫饼杯的馅料。

此外,由于华夫饼杯的中性,淡淡的味道,它们可用于制作各种不加糖的菜肴。例如,通过将华夫饼杯装满肉,鱼或蔬菜肉末,然后在锅中烘烤,可以获得相当美味和丰盛的库山尼。

华夫饼杯的成分

工业制造的华夫饼杯和小麦粉包括饮用水,食盐,氢碳酸钠以及植物油和卵磷脂等成分,它们起着天然乳化剂的作用。值得注意的是,华夫饼杯中最后两种成分有时被鸡蛋代替。

华夫饼杯的热量约为341 kcal,其中包含在这些面粉制品的一百克中。有趣的是,根据每杯计算,这完全很少,因此您几乎可以不受限制地食用该产品。但是,存在填充物的华夫饼杯的热量显着增加,因此使用这种美味应该小心。


华夫饼杯341 kKal

华夫饼的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:10.2 (~ 41 kKal)
脂肪:4.2 (~ 38 kKal)
碳水化合物:65.7 (~ 263 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|11%|77%