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带填充物的华夫饼管

带填充物的华夫饼管...

有趣的是,Angelica,Serge和Anna Golon不朽小说的女主角,心理分析家Freud和作曲家Strauss有一个共同点:事实证明,他们都只是崇拜华夫饼管。这没有什么奇怪的,因为这种甜点在令人兴奋之前是美味的。

迄今为止,华夫饼品种数量众多,每个国家都知道其制作华夫饼管的食谱。例如,Liege华夫饼管通常与珍珠糖一起食用,比利时居民更喜欢这种甜点,包括奶油和糖粉。在我国,华夫饼管是使用各种馅料制备的,从煮熟的炼铁剂到蛋白质奶油。

值得注意的是,最初的淡华夫饼仅是社会穷人的节日菜肴,因为它们是从水面团残留物中烘烤出来的,然后用糖浆浇水。15至16世纪的情况发生了巨大变化,只有富人才能负担得起这种甜点。大量使用华夫饼的时代始于发明了第一个华夫饼烘烤锅。

不久之后,来自叙利亚的移民欧内斯特·汉维(Ernest Humvey)发现了华夫饼的新用途,最初是平坦而微妙的:他给它们一个鼻子的形状,并建议用冰淇淋填充它们。事实证明,华夫饼管是一种通用产品-它们可以装满甜奶油甚至肉末。获得带填充物的晶圆管。

现代食品行业正在与消费者-甜食者会面,并提供已经准备就绪的华夫饼管和馅料,这些馅料被包装在密封的小尺寸包装中出售,或者在发酵时出售。今天,可以找到带有白色填充物或装饰有深色条纹的华夫饼管。在酥脆的外壳内部,包含一种具有多种口味的奶油牛奶馅料。

因此,带有填充物的华夫饼管可以具有花生,白兰地,咖啡,plombir,奶油brule,卡布奇诺或奶油的味道。全系列带填充物的华夫饼管结合了它们取消的味道和高品质的产品,如果它是由选择性原料制成的。

通常,成品华夫饼管的填充成分如下:水,果糖,糖果脂肪,小麦粉,奶粉,奶粉,乳干血清,空气大米,马铃薯淀粉,鸡蛋粉,有时是可可粉。在带填充物的华夫管中用作乳化剂。可笑的是,该产品包含食用盐,天然相同的风味,柠檬酸作为抗氧化剂以及食用染料。

带馅料的华夫饼管非常清脆、细腻、柔软,味道很好。它们可以用作丰盛的零食,最精致的芳香甜点,或者在制作蛋糕和其他甜食时用作高级装饰剂。


带有491 kKal填充物的华夫饼管

带填充物的华夫管的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:4.6 g. (~ 18 kKal)
脂肪:22.9 (~ 206 kKal)
碳水化合物:69.1(~ 276 kKal)

能源比率(b'zh|u):4%|42%|56%