登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

瓦夫利

瓦夫利...

华夫饼的表演相当简单,可以在节日晚宴或家庭聚会上成为出色的甜点和最后的甜味和弦。华夫饼的名字来自德语单词waffel或丹麦华夫饼。这就是用液体面团制成的新甜点开始被称为德国烹饪的方式,它拥有制作华夫饼的想法。

早在中世纪,第一批华夫饼就变成了烤箱。然后华夫饼被认为只是饼干的一种。新品味的主要区别在于制造方法,产品上的特殊印记或图案以及华夫饼的成分。为了使华夫饼的合适面团变薄,必须混合面粉,奶油或水,鸡蛋和糖。结果你得到了一个简单的液体面团。

华夫饼的组成

华夫饼的配方没有防腐剂,食品添加剂或风味增强剂。因此,谈论华夫饼的益处或危害是不完全正确的。就其本身而言,华夫饼是绝对无害的,你不能说可以包含整个Mendeleev表的馅料。华夫饼的热量仅取决于产品的填充物。同意,甜点配方中如此简单的成分配方根本无法与制造商声称的高华夫饼热量相匹配。

该产品的平均卡路里含量达到每100克342 Kal。如今,带有馅料的华夫饼最受欢迎。无馅华夫饼通常用作冰淇淋或森林浆果的补充。华夫饼是许多糖果的基础。华夫饼皮用于制作蛋糕,华夫饼管,猪角和杯子用于冰淇淋或蛋糕。

华夫饼的种类

有足够的华夫饼种类彼此不同,通常是馅料。也许可以区分以下最受欢迎和最常见的华夫饼种类:



无馅料的产品是华夫饼脆片,可作为冰淇淋,奶油,水果或浆果甜点的补充食用;

用馅料-将华夫饼与脂肪,口红或水果浆果馅料区分开来;



华夫饼的特定种类可以包括柔软,节食(果糖)和维生素华夫饼。华夫饼作为糖果,在我们国家非常受欢迎和需求。许多父母悄悄地让孩子吃甜美味,绝对不考虑华夫饼对人类健康的危害。

华夫饼的危害

最常见的华夫饼种类带有油腻的馅料,价格便宜,并散布着各种口味。但是,尽管华夫饼具有可见的益处和好处,让我们更仔细地研究产品的成分。华夫饼的主要危害是制造商使用各种稳定剂和口味增强剂,以及必不可少的防腐剂和化学食品添加剂。

所有这些化学都不可能带来制造商广告口号所承诺的好处。用化学成型的水果馅料不能真正给人体提供必要的矿物质和维生素。那个疼痛应该避免经常吃华夫饼给肥胖的人。通常,华夫饼馅料是通过添加重糖果脂肪和糖制成的。


wafel 342.1 kKal

华夫饼的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-zhu):

蛋白质:3.2克(~ 13 kKal)
脂肪:2.8岁(~ 25 kKal)
碳水化合物:81.1(~ 324 kKal)

能源比率(b'zh|u):4%|7%|95%