大黄果酱

通常，我国不同类型的糖果习惯于用水果和浆果做饭，但蔬菜作物经常被忽视，但徒劳无功。例如，果酱不仅可以从覆盆子，草莓，樱桃，苹果，梨或排水中煮熟-简单地从南瓜，西葫芦和绿色番茄，生姜中提取味道不佳的甜点，当然还有大黄。

这是一种非同寻常的有用且非常美味的大黄果酱，可以成为许多主人的食谱中的真正宝藏。准备这种产品并不困难，使用它的好处可以与苹果天然果酱的宝贵品质进行比较。

有趣的是，大黄最初是在中国开始种植的，那里的植物被用作药物。然后他进入了欧洲国家-在那里他甚至被冠以"精湛的黄色根源"的称号。直到那时，他们在俄罗斯才知道嫉妒。

迄今为止，大黄已经找到了自己和烹饪事业。对于大多数宿主来说，这种多汁的植物被称为馅饼的精美馅料和维生素沙拉的成分。与此同时，在欧洲美食中，大黄是鱼类最好的伴奏之一，美味香味的调味料。

大黄在原始形式上非常出色，但很多人仍然喜欢在食用之前煮熟。用大黄制备果酱被认为是收获这种农作物的一种选择，由于其成分，这种果酱对人类健康非常有用。它包含活性物质，例如抗坏血酸和苹果酸，果胶化合物，套路蛋白等。

大黄通常在6月至8月收获，但是最好在6月中旬之前收获大黄果酱，因为此后植物的叶柄变得更加粗糙并积聚过多的草酸。

他们用红色的茎和从叶子上清除的植物的叶柄制成大黄果酱。在质地上，它们足够密集，并且在按下时很容易断裂。煮熟之前，用大黄制成的果酱将茎切成基部，并随意从薄皮中去除，而茎切成小块。

橙色和柠檬皮、柑橘汁、香草糖或肉桂将大大提高成品大黄果酱的味道。此外，可以添加草莓或樱桃叶来烹饪。在味道和一致性上，大黄果酱非常类似于苹果果酱，但与苹果果酱的不同之处在于酸味宜人。