登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

珍珠粥的

珍珠粥的...

美味丰盛的珍珠粥受到许多人的喜爱,但是这种有用的产品的唯一缺点被认为只是相当长的烹饪时间。珍珠谷物,特别是大谷物,需要长时间烹饪(最多一个半小时)。但是,如果事先将谷物浸泡三个小时,则可以大大加快此过程。

顺便说一句,珍珠粥的真正鉴赏家声称,即使这样有时也还不够:为了使其真正美味,你需要坚持下一个烹饪方法。将珍珠谷物浸泡在冷水中10-12小时,甚至更好地用于此目的。这种浸泡后,perlovka必须在牛奶上煮熟,最初加热到40度的温度。将液体煮沸后,珍珠粥在"水浴"上蒸煮约六个小时。

准备就绪后,建议用奶油或黄油调味。他们说,用这种方法煮熟的珍珠粥的味道会让你完全适应花费的时间。

珍珠粥的好处

珍珠粥的益处主要对于生长的生物体来说是宝贵的,因为这种谷物中维生素E含量很高,而且大量的矿物质对婴儿来说是必不可少的。同时,对于成年人来说,perlovka有用,因为经常食用该产品有助于维持整个身体的健康。

即使是简单的淡珍珠粥也有助于使头发健康和发亮,并通过防止皱纹形成来改善皮肤覆盖状况。有理由认为,珍珠粥的好处在于它能够减缓衰老过程,延长预期寿命,因此只需要将其包括在老年人的菜单中。

在传统医学中,珍珠粥也有许多有用的特性。首先,有信息表明,使用它有助于从体内排出毒素和炉灰,但这种效果尚未得到科学证实。此外,珍珠粥的益处在糖尿病治疗以及各种过敏反应中也很明显。

珍珠粥的危害

珍珠粥的危害是一个相当普遍的神话,因为许多人声称它对我们的胃太重了。然而,这种假设是错误的-根据许多研究的结果,这种食物对消化系统的运作具有完全有益的影响。

此外,在不添加盐的情况下在水上制备的珍珠粥的热量仅为每100克106 kcal。谷物制成的产品的营养价值被认为很低,因此也无法谈论珍珠粥对人物的危害。


106 kKal珍珠粥。

珠光粥的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:3.1克(~ 12 kKal)
脂肪:0.4 (~ 4 kKal)
碳水化合物:23岁(~ 92 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|3%|87%