谷物

许多人都在思考谷物的独特有益特性，以及这些植物物种对农业以及整个人类文明的重要性。由于其生物结构和主要特性，谷物或Gramíneae属于所谓的单子叶植物科。在科学文献中，谷物作物通常被列为Myatlikov家族。

谷物的种类

目前，科学已经知道相当多的谷物种类。Zlakov家族细分为700多个属，其中共有11, 000种植物。但是，在最广泛和最广为人知的谷物物种中，也许可以区分为小麦，大米，大麦，黑麦，燕麦，玉米以及简单的甘蔗和竹子。上面列出的谷物植物物种在世界所有国家的食品工业中无一例外地发挥着重要作用。

谷物的组成

值得注意的是，谷物作物可以在不同的气候条件和生态系统中生长。根据科学研究，即使在南极洲的恶劣气候中也发现了谷物。这说明了谷物的独特特性，这些谷物被证明是耐气候变化的植物。通常，谷物的化学成分富含大量有益甚至对人体必不可少的化合物。

由于独特的天然成分，谷物对人体有有益的影响。由于这个原因，许多谷物作物长期以来一直被用于人民的一部分，作为防治各种疾病和疾病的有效治疗和预防手段。人们在我们这个时代也积极利用谷物的好处。

谷物的好处

谷物作物在写作中食用，也用作食用植物。此外，谷物在药理和化妆品领域也表现出其有益的特性。谷物有益于不同年龄的人们，因此医务人员和营养学家强烈建议尽可能多地食用谷物植物制成的食物。通常，谷物的热量含量很高。

这种情况主要与植物的化学成分有关。清漆的平均热量水平达到293 Kkal，其中包含在100克植物中。谷物中含有大量的碳水化合物，使人体充满能量。谷物富含植物蛋白，该蛋白质被人体足够快地吸收，并包含必需的氨基酸和其他对人类有益的化合物。

谷物的危害

诚然，除了好处之外，谷物也会受到伤害，这可能在几个主要情况下表现出来。首先，谷物在食物中不当或过度食用谷物时会造成伤害。对于患有某些类型的胃肠道疾病的人来说，不要喜欢谷物产品。