面包是荞麦

对于整个现代人类来说，这种重要的植物是人类在5000年前第一次在烹调过程中使用的荞麦。值得注意的是，荞麦的发源地被认为是印度，该植物从那里传播到整个亚洲以及中东。目前，该植物最广泛和栽培的物种可以被认为是荞麦种子或Fagópyrum esculentum。

荞麦是播种的，同样的名字是普通的，或者是可食用的，指的是合并为一个同名家族的草本植物。荞麦作物被认为是重要的谷物作物。由荞麦制成的各种食品，包括面粉。用荞麦面粉制成有用的荞麦面包以及其他烘焙产品。有趣的是，荞麦面包不仅被认为是有益的，而且被认为是营养食品。

通常，除同名面粉外，荞麦面包还包括小麦粉。荞麦面包的卡路里含量可能会有所不同，具体取决于用于制作烘焙产品的成分的原始组成。尽管如此，荞麦面包的平均热量水平仍在228 Kkal的海拔上，该海拔为100克产品。

荞麦面包的好处

值得强调并强调荞麦面包对维持人体和健康的益处。首先，荞麦面包的好处在于产品的维生素和矿物质成分。荞麦粉中含有大量维生素，此外还有活性天然化合物，对整个人体都有积极影响。

荞麦面包的化学成分富含大量的钙、碘、钴、维生素B、PR和E。此外，大多数荞麦面包是碳水化合物，为人体提供正常生活所需的能量。荞麦面包可以在食品商店购买，也可以在家中自行烹饪。

如前所述，小麦和荞麦酵母，糖，面粉和盐以及植物油用于制作荞麦面包。首先，将面粉，盐，酵母和糖混合在一起。然后加入植物油和温水。荞麦面包的面团被挂好并留下一小时。在此期间，面团被抽取并增加两倍。

从收到的面团中，面包面包形成并烘烤15分钟。此外，值得预先将管家橱柜加热到200S。上面提到的第一个时间过后，风箱中的温度降低到180S，并继续烘烤荞麦面包直到完全准备就绪。