麦芽面包

从历史上看，面包被认为是我们纬度和全世界最受尊敬和尊重的食品。人们的智慧说面包是所有人的头。面包本质上是用面团制成的食品。根据面团品种以及产品的其他原始成分，面包的种类会有所不同。

研究人员指出，在新石器时代，人们已经开始制造和食用面包。但是，古代面包与现代产品几乎没有相似之处。第一个面包类似于在火炉上烘烤的谷物。然而，在我们这个时代，许多国家的烹饪传统都有制作谷物面包的食谱。例如，玉米饼在墨西哥很受欢迎，在印度有chapati，在中国有baobin。

小麦，黑麦，大米以及玉米，小米，高粱和大麦被认为是世界农业中的主要面包作物。值得注意的是，面包的种类通常与制备产品时使用的面粉或酸面团相匹配。例如，酵母或无酵母面包，以及小麦或黑麦，多糖和麦芽面包。

如今，烘焙食品制造商仅提供了各种品种以及各种面包的巨大选择。然而，在所有多样性中，必须优先考虑真正有用的食品。值得注意的是，在所有产品品种中，麦芽面包对人体有益。

麦芽面包的好处

麦芽面包是一种面包，除面粉外，麦芽还包括麦芽。通常，麦芽面包由小麦和黑麦面粉的混合物制成。麦芽面包的好处主要在于产品的独特化学成分，由于该成分中麦芽的存在，富含大量对人体有益的物质。

最常见的是使用驯服的小麦谷物和黑麦来生产麦芽面包。小麦或黑麦麦芽不过是预先驯服的谷物。面包中麦芽的存在不仅改善了维生素矿物质成分，还改善了产品的口味特性。麦芽面包具有独特的辛辣味道和华丽的香气。

麦芽面包可以通过结壳的颜色来识别，也可以通过麦芽获得饱和的深色阴影。营养学家以及医务人员建议将麦芽面包引入所有年龄段的人的日常饮食中。由于其独特的平衡成分，麦芽面包对人体有明显的好处。将坚果，葡萄干或香菜以及小麦种子添加到麦芽面包中并不少见。