克鲁顿

Crouton的原始名称得益于法语和单词crouton，在字面翻译中意为"crouton"。值得注意的是，最初，crutons被认为是一种甜点，是根据白面包制成的小麦面粉制成的，上面放着水果，浆果和坚果，然后用蜂蜜或糖浆浇水。但是，随着时间的流逝，出现了其他类型的陡坡。有趣的是，陡峭的岩石只是众所周知的碎石的一种。

然而，krutonas属于烹饪产品的不同亚种，因为这种菜肴在包括俄罗斯联邦在内的许多国家的国家美食中得到了广泛使用。最早在法国制造的陡坡。此外，由于这个场合，这种花岗岩被发明，就像许多著名的烹饪杰作经常发生的那样。一位宫廷厨师错过了这一时刻，最喜欢的Velmozhi菜被无可救药地宠坏了。至于其他一切，厨房里只剩下少量合适的食材，在盛宴开始之前没有足够的时间购买新的食材。

足智多谋的烹饪者找到了摆脱这种情况的出路，将面包切成均匀的方块，用油油炸，加入成品菜中。这种接待不仅是国王的喜好。从那时起，Crotons开始应用于许多法国美食。最常见的是，凉鞋用作沙拉，汤或小吃的成分。烤成脆皮的白面包片被添加到举世闻名的凯撒沙拉中。但是，最好将凉鞋与各种肉，鱼和蔬菜馅料结合在一起。Crutons可以成为出色的轻便小吃或原始甜点。

面包不仅是"整个头"，而且是一种多功能食品，几乎与其他任何产品完美结合。而曲柄是由面包制成的，因此该产品具有烘焙产品的所有品质，同时在制作菜肴的过程中具有新的特征。有许多陡峭的品种。最受欢迎的是所谓的汤绳。该产品通常用作汤和沙拉中的补充成分。

此外，还生产特殊的调味扭曲。Crutons可以是大蒜，奶酪和奶油，有鸡蛋，香料或草药。烹饪大师声称，krutons不仅可以装饰和增加成品菜肴的大小，还可以为其调色板带来新的油漆。专门从事法国美食的著名厨师使用crotons作为一种作者的签名。从烤面包块中切出设计师雕像，并带有烹饪菜肴的厨师的签名。