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面条

面条...

记住大家一个众所周知的表达-"不要把面条挂在我的耳朵上。"今天我们将谈谈面条,一个着名的面食产品。面条不完全是面食的熟悉形式,与所有其他品种不同。用小麦,荞麦,豆类或米粉制成的长而狭窄的面条缠在水上就是面条。

面条类型

所谓的面条无酵母面团是与意大利面或磨坊等组成相似的面食物种的第二个区别。面条根据制成面粉的原始产品分为几种。面条的卡路里含量取决于此,其他有用和味道的品质也取决于此。



米面

小麦面条

面条ramen

荞麦面条

Funchose面条

鸡蛋面条

狗的面条

Harusame面条

面条乌登

方便面条

Shirataki面条

Zelzern面条黑麦-小麦



面条的好处

例如,荞麦面富含氨基酸和维生素V1和V2。由于由Harusame或Saifun豆制成的面条的热量低,日本人经常食用该物种。这种面条是由Mung或Mash豆粉制成的。用米粉生产一种独特的面条,被认为是亚洲美食的主要成分,大米也是如此。

医生已经科学地证明了Funchoz米粉面条没有伤害。这种面条可以吃一切,因为它是100%低过敏原并且不含麸质蛋白。鸡蛋面已成为欧洲烹饪传统中最喜欢的菜肴。

面条的危害

通常,将面条在沸腾的盐水中煮熟。现代高科技时代改变了甚至面条的制备过程,并尽可能加快了制备过程。通常在您所在城市的商店中,您可以找到方便面。不再需要失去珍贵的时间,煮面条,倒入沸水,等待几分钟,面纱快午餐准备就绪。

虽然面条对你的健康有多大好处?当然由你决定,但许多营养师和医生长期以来一直关注方便面对人体健康的危害,因为它不仅包括味觉增强剂和膳食补充剂,还含有危险的防腐剂和化合物。

我认为每个人都非常清楚,没有比在家里做的面条更多的好处了。面条深受世界各国人民的喜爱,以至于现在被用于全球美食。

面条被煮熟了几个世纪。不同国籍和文化的烹饪者不仅欣赏面条对身体的好处,还欣赏其出色的烹饪质量和口味特性。快节奏的准备和长期储存的可能性使得他们的事业。现在你可以在亚洲和美洲,东方,欧洲甚至非洲分配面条菜肴。


面条384 kKal

面条的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:14.16 (~ 57 kKal)
脂肪:4.44(~ 40 kKal)
碳水化合物:67.97(~ 272 kKal)

能源比率(b'zh|u):15%|10%|71%