面粉优质小麦

面粉优质小麦在我国消费市场占据领先地位，因为它具有高营养品质和多功能性。与二级小麦面粉相比，在手指之间摩擦时，谷物完全没有感觉，因为它是通过非常小的唇膏制成的。

优质面粉小麦顶级品种具有完美的白色，尽管有时允许淡奶油色调。由于克莱科文的低百分比，这种面粉会产生非常郁郁葱葱和空气中的饼干和松饼，但对人体几乎没有好处-小麦顶级面粉的灰度不超过0. 50％。从面粉中，糖果和自制烘焙产品以及各种蛋糕都很好，但面粉第一级小麦适合库莱比克和馅饼。

该品种的面粉最用于制造高质量的面粉产品，因为其具有出色的烘焙性能，其成品烘烤具有细孔性和良好的体积。这种面粉非常适合泡糖，沙子和酵母面团，以及调味料和面粉调味料。