面粉黑麦花环

早在过去，俄罗斯人就认为，食用黑麦会增强身体，增加生命色调并振作起来。事实上，未精炼的简单食品帮助我们的祖先保持精力充沛，全天保持工作正常。今天，人们越来越多地考虑食物不仅美味，而且有用。面粉黑麦花环就是这样一种产品。

黑麦花环面粉的生产使用全谷物，当粗糙的口红时，该谷物会转化为大颗粒，细胞外壳和碎屑。这种面粉的颜色是相当深的灰色，带有褐色的色调。顺便说一句，给定类别的黑麦面粉中的切屑颗粒含量最高。

尽管根据面粉的烘焙特性，黑麦花环不如面粉，但它具有显着更高的营养价值。在烹饪中，这种最常见的黑麦面粉品种主要用于烘烤餐桌面包品种。

就面粉的生物学价值而言，黑麦片在钾，镁和铁含量方面是小麦粉的3倍。通过大量谷物元素，定期食用这种类型的面粉可以改善新陈代谢，使心脏和胃肠道正常化，并降低胆固醇。