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Pasta farfalle

Pasta farfalle...

意大利语名称farfalle farfalle的意思是"蝴蝶"。意大利面料品种由于其不寻常的形式而获得了如此诗意的称号。瓷粉由坚硬的小麦品种制成。在国内商店中也可以找到面食,这些面食被认为是farfalle面食的类似物。确实,在我们的纬度上,糊状物具有不同的名称。Farfalle糊的听起来但发音沉重的意大利语名称被替换为"bantici"。

值得注意的是,瓷器以其原始的面食形式归功于以前制造过奇异面食的孩子。而如今,幼儿和成年人并不介意半吃意大利面食瓷器,它具有不寻常的形状和美味的味道。Farfalle独特的面食形式使面食享誉全球,并受到意大利国家美食的美食家和鉴赏家的热爱和尊重。

曾经在意大利,所有家庭成员都聚集在厨房里,参加面食的制作过程,包括farfalle。粉末面团由最优质的小麦粉和矿泉水制成。有时在面团中添加天然染料,例如菠菜,胡萝卜,鸡蛋以及姜黄素或墨水墨水。如今,在意大利烹饪传统中,有一百多个独立的farfalle糊亚种,它们之间通常通过原始成分的成分和颜色而有所不同。

瓷器糊的原始形式永远不会改变,因为面食由于其外观而在世界范围内流行。将面糊的成品面团用薄层滚动,然后用特殊的花样刀切成相等的正方形,以切割面团。然后,将来自测试的二次夹在中间以获得弓形。值得注意的是,瓷面糊的优越口味特性不仅归因于原始成分的组成,还归因于面团的厚度。

在面糊的边缘,瓷面团很薄,到中间,反之亦然。Farfalle糊被广泛用于烹饪意大利国家美食。值得注意的是,farfalle面食被认为是每个意大利家庭的通用食品。毕竟,Bantic是作为主菜提供的,也用于沙拉和第一菜。

像大多数其他类型的面食一样,制备了面食。将糊状物放入沸水中,根据味道添加盐或其他香料,然后煮一段时间直到完全煮熟。在最著名的farfalle糊食谱中,可以注意到意大利烹饪艺术的杰作,例如"Fapfalle 4奶酪"或雪松坚果,以及带有瓷器和海鲜的沙拉。


瓷器面膜344 kKal

Farfalle糊的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:10.4 (~ 42 kKal)
脂肪:1.1G (~ 10 kKal)
碳水化合物:71.5(~ 286 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|3%|83%