米面
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米粉是亚洲人最喜欢的菜肴之一,在中国和日本很常见。用米粉制成。它相当丰满,有弹性,触感愉快,但几乎没有明显的味道。米面卡路里含量为每100克干产品364 kcal。
还有另一种面条,外观类似于细丝。许多人认为它也是米面的一种变体,但事实并非如此-funchosa是用豆类而不是大米制成的。此外,煮熟时,米面变白,豆类产品保持透明。他家乡的自制米粉很长-这象征着房子的主人的长寿。正如东方谚语所说:面条越长,生活就越长。
今天,找到米面并不难-它在任何超市出售。优质产品具有几乎透明的颜色,略带灰色,坚果的气味略微难以捉摸。如果面条浑浊并融化,请不要拿走-从这样的产品中将无法制作美味的菜肴。
在烹饪中,米粉是众多沙拉和小吃以及中国汤的传统成分。通常不煮熟,但在直接煮熟之前先在热水中浸泡半小时。基本上,米饭面与海洋礼物,烤蔬菜或肉一起食用-熏制或煮熟的鸡肉被认为是理想的选择。这款产品与胡萝卜、新鲜黄瓜或萝卜搭配得很好。传统上,米面菜肴通常用酱油调味。
米面成分
大米面中含有大约75%的淀粉,因此其营养价值相当高。此外,这里几乎有整套维生素B,这无疑对人类健康非常重要。
米面中的矿物质以硒、锌、铁、钾、磷和其他元素为代表,而人类饮食中缺乏这些元素对整体健康造成不利影响。
米粉的好处
很少有人谈论这种产品的危害,但米面不仅在她的烹饪家园而且在世界各地都广为人知。因此,例如,面条中大量包含的复杂碳水化合物会以所需的能量丰富人类的肌肉组织。
事实证明,这是保持情绪和形状的绝佳产品。由于盐分的微量,它可以用于患有肾脏,血管和心脏疾病的人。此外,由于缺乏纤维,米面对儿童和老年人的益处显而易见,因为这种产品很容易被人体吸收。
米面364 kKal
米粉的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白质:3.44克(~ 14 kKal)
脂肪:0.56 (~ 5 kKal)
碳水化合物:81.64(~ 327 kKal)
能源比率(b'zh|u):4%|1%|90%