大豆粉

最近，大豆制成的产品越来越受欢迎。在现代烹饪传统中，所谓的大豆厨房占有特殊的位置。大豆产品在亚洲地区最受欢迎。考虑到大豆植物的发源地被认为是东亚，这并不奇怪。然而，在现代，大多数健康生活方式和营养支持者没有以大豆为基础的健康、低热量和饮食食品来代表他们的饮食。

大豆粉被认为是最常见的大豆基食品之一。与其他大豆产品一样，这种面粉已在以下国家广泛使用：日本，中国，美国以及亚洲地区的几乎所有国家。大豆粉具有许多独特的消费特性。但是，大豆粉的外观与普通小麦粉几乎没有什么不同。

大豆粉的成分

除了大豆粉的配色方案可能会因制造方法和产品品种而异。它既有浅黄色或奶油色，又有橙色或白色的大豆粉。大豆粉的化学成分被认为是该产品的主要区别特征。大豆粉包括大量的蛋白质以及A，B和E组维生素。此外，大豆粉富含钾，磷以及镁和钙。

大豆粉由预处理并经过热处理的大豆植物豆制成。值得注意的是，通常将大豆粉用作其他类型的产品的添加剂。医生和科学家都保证大豆粉能够丰富任何食品的成分。因此，大豆粉在食品工业中用作天然来源的维生素膳食补充剂。

大豆粉的好处

当在食品制造过程中添加豆粉时，成品食品的成分将能够夸耀蛋白质，脂肪，卵磷脂以及矿物质和维生素的含量增加，这是人体必不可少的。大豆粉的好处在于富含维生素和其他对人类有益的物质。但是，大豆粉的独特益处在于产品影响血液胆固醇水平的能力。

建议世界上大多数营养师以及医务人员更频繁地食用由大豆粉制成的食物。在烹饪中，大豆粉已被广泛使用。此外，该产品用于制作糖果和烘焙产品的过程中。此外，将大豆粉作为维生素膳食补充剂引入许多饮食食品中。