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华夫饼皮

华夫饼皮...

华夫饼奶酪理所当然地被认为是每个女主人厨房中最必要的成分之一。它们是制作各种烹饪杰作的通用半成品。同时,它们的无条件尊严可以称为简单易用。华夫饼皮的热量约为每百克成品面粉的341 kcal。

通常,许多没有经验的烹饪者认为,除了蛋糕之外,你可以用华夫饼做饭,但事实并非如此。各种卷、馅饼、各种馅料、甜三明治等等--这只是华夫饼奶酪烹饪创作巨额清单的开始。

使用各种馅料从华夫饼中制成蛋糕。煮熟的炼羊肉与坚果一起特别受欢迎,但果酱,果酱,维德洛,酸奶,新鲜或罐装的水果和浆果以及酸奶油或油性奶油与糖混合在一起仍然同样受欢迎。此外,可以用各种糕点奶油-奶油,蛋白质,棉花糖或其他任何使果皮软化的果皮。

如果你想让华夫饼在成品蛋糕中保持原来的硬度和紧缩性,在用奶油浸泡之前,你需要用融化的巧克力来填充它们,然后将其冻结。如果其中一层被浓密的果酱,果酱或果泥浸泡,则会产生异常美味的蛋糕。然而,值得考虑的是,奶油的成分应该像冷却一样。唯一的例外是黄油-以软化(未融化)的形式,它更容易鞭打,成品奶油变得更通风。

此外,由于中性味道完全没有糖果,华夫饼奶酪被成功用于制作各种零食和不熟的热菜。因此,例如,他们受到厨师和美食爱好者的热爱,懒惰的排骨代表了用华夫饼包裹的肉肉馅的失败。在烹饪过程中,将此类轮盘赌在植物油中烘烤,并在面包屑中预先烘烤。

华夫饼皮的组成

如今,可以销售两种华夫饼软木-圆形和矩形(正方形)。然而,无论你选择哪种选择,华夫饼奶酪的成分几乎保持不变-顶级小麦粉,精制葵花籽油,食盐和小苏打。

在使用其他添加剂的情况下,华夫饼皮的卡路里含量相应增加,因此定期无限量食用该产品会增加额外的重量。这就是为什么建议在合理的范围内使用这种半成品来享用菜肴的原因。


华夫饼皮341 kKal

华夫饼皮的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:10.2 (~ 41 kKal)
脂肪:4.2 (~ 38 kKal)
碳水化合物:65.7 (~ 263 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|11%|77%