羊肉馅饼
通常,现代家庭主妇面临的问题是,用羊肉做什么?毕竟,每个人都喜欢肉馅饼有时会受够了,特别是羊肉肉完全不寻常而不是日常食品,值得特殊的烹饪方法。从公羊肉中可以制成许多不同的菜肴,其中许多可以成为真正的烹饪杰作。例如,肉丸,lula-kebab,肉卷,鸽子以及胡椒粉。
你可以花几个小时列出各种菜肴的食谱,这些食谱可以用羊肉制成。对于我们纬度的大多数居民来说,更熟悉的是猪肉或牛肉肉。羊肉肉被认为是一种相当昂贵的节日食品。然而,在我们庞大的家园的某些地区,羊肉肉和羊肉肉一样,对大多数人来说都像猪肉或牛肉一样对待日常食品。
根据食品行业公认的分类,肉末是用于制造各种烹饪产品的细碎或切碎的肉,鱼或蔬菜质量。在最常见的肉类品种中,可以区分以下几种:
肉末(羊肉,猪肉,牛肉等;
鱼肉末;
家禽肉末(鸡肉,火鸡肉);
蔬菜肉。
羊肉肉由公羊肉制成。羊肉属于营养丰富且有益的肉类品种。但是,用年轻的羊肉或羊肉制成的肉末最为珍贵。羔羊幼肉的羊肉肉具有柔和的味道和香气。羊肉和羊肉肉一样,指的是许多游牧民族的民族美食,他们长期从一个地方搬到另一个地方,用自己饲养的牲畜肉作为食物。
羊肉肉是突厥和蒙古游牧民族日常饮食的一部分,他们在亚洲居住了几个世纪。在俄罗斯联邦,卡尔梅克公羊的独家品种被繁殖,其肉类完全缺乏不愉快的气味。通过繁殖蒙古绵羊来繁殖独特的公羊品种。
由于羊肉本身可以夸耀其维生素和矿物质制剂,因此可以放心地说,羊肉肉肉与其他类型的肉类产品相比,其营养和热量低以及脂肪含量较低是有利可图的。羊肉肉作为羊肉进入医务人员推荐的饮食以及营养师推荐的饮食中,肥胖或某些需要遵循治疗性饮食的疾病的人并不少见。
公羊肉末282 kKal
公羊肉的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:17岁(~ 68 kKal)
脂肪:23岁(~ 207 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)
能源比率(b'zh|u):24%|73%|0%