Baranya香肠

对于俄罗斯人来说，羊肉是一种相当不寻常的产品，但在东部国家，这种肉是最基本和最常见的肉类之一。由于羊肉具有足够的特定味道和气味，因此需要一种特殊的烹饪配方，首先是烹饪和添加各种辛辣成分的方法。

通常从羊肉中准备许多美味和丰盛的菜肴，例如烤肉串，棉花，shurpa，犁和beshbarmak。此外，从羊肉中煮汤，肉汤以及准备各种烤制和炖制的kushanya。在所有这些菜肴中，baranya香肠是一个特殊的地方。而且，她的表现肯定有很多变化。

例如，一道叫做tutyrma的国家塔塔尔菜，是一种柔软、非常多汁和芬芳的香肠，用羊肉和加入荞麦。如今，在连锁超市，也有家庭食品部门，这种香肠是用老式食谱制作的，寻求一种难以忘记的产品取消风味。

除此之外，baranya香肠的另一种是hasip。它是用羊肉，库尔德幼体脂肪以及该动物的内脏制成的。在切碎肉肉的过程中，将黑胡椒和肉豆蔻加入香肠中。它本质上是香肠的香肠，里弗具有无与伦比的美食品质。他们以冷热的形式食用hasip。

不仅在牛肉香肠中如此重视特殊的味道，而且该产品的有益特性同样重要。因此，例如，羊肉香肠的好处在于含有相当数量的动物蛋白，大致等于猪肉中这种物质的指标。与此同时，羊肉中的脂肪不能说比其他肉类大得多，因此可以归因于有益的食物。

科学家已经证明，羊肉（和羊肉香肠，包括）对人体有益的特性也归因于以下事实：其成分中存在大量矿物质，例如硫酸，碘盐，钾，氯，钠，镁盐，铁，锰和钴。此外，这种肉类含有许多V组维生素。顺便说一下，羊肉的铁含量比许多肉类产品要好-除了鹿肉之外，它也可以比较。由于这种有用的特性，天然香肠巴拉尼亚被认为是贫血患者菜单上的重要产品。