牛肉香肠

迄今为止，香肠产品已归类为必需品。这不仅归因于香肠的明亮味道，还归因于其营养价值的提高，以及丰富的化学成分和人类有益物质的存在。

各种香肠和类似产品在几乎所有人口中一直很受欢迎，需求稳定。因此，根据食品行业所采用的术语，香肠产品是以肉类和内脏为基础、经过热处理并完全可供食物使用的食品。

在现代食管为我们提供的各种香肠中，牛肉香肠值得特别注意。该产品具有取消的美食品质，相对较低的营养价值（与猪肉香肠相比）和相当昂贵的成本。例如，牛肉香肠（煮熟）的热量约为每百克成品肉类产品的165 kcal。

顺便说一句，除了这种产品的煮熟版本外，其他类型的牛肉香肠也经常出售：烟熏、昏昏欲睡、奶酪熏制、熏制昏昏欲睡等。同时，牛肉香肠的每个品种都具有吸引人的外观，食欲的颜色，饱和的味道和独特的风味。

可以将牛肉香肠用于烹饪目的，类似于其他类型的类似产品：它不仅可以作为独立产品，而且还可以作为制备三明治，沙拉，小吃，咸菜，烘烤，比萨饼和其他美味菜肴的必要成分。

牛肉香肠的成分

通常，牛肉香肠包括牛肉肉，猪油或脸颊等成分，这些成分使产品具有更大的脂肪性，饮用水和盐分。此外，作为一种芳香的添加剂，通常会放入磨碎的生姜、肉豆蔻、大蒜和黑胡椒。

然而，不仅美食价值对消费者如此重要-牛肉香肠的好处也不值得怀疑，因为它是成熟的动物蛋白质和铁的来源，有助于使人体细胞饱和氧气。特别是这种牛肉香肠的质量与身体工作或参加健身房的人有关。

此外，牛肉香肠中含有低价蛋白，例如弹性蛋白和胶原蛋白。众所周知，后者是关节间韧带的主要建筑材料。而优质牛肉香肠的有益特性是存在许多营养素-特别是有价值的矿物质，包括锌是人体产生免疫力所必需的。