罐装鸡肉

鸡肉或Gallus gallus是迄今为止最常见的，除了众多的家禽。鸡肉和人类相识的历史始于几千年前。在如此长的时间里，人们只能繁殖出大量不同种类的家禽，例如鸡。

鸡肉理所当然地在全球烹饪传统和地球上绝大多数人口的饮食中占有重要地位。为了养鸡肉，鸡蛋以及绒毛和羽毛，饲养各种鸟类。

研究人员认为，家禽的祖先是亚洲班基夫鸡。到目前为止，野鸡居住在印度，菲律宾以及印度尼西亚和中国。科学家认为，人类第一次开始食用鸡肉，并在公元前8000年左右驯化了家禽。鸡在古代世界中广为人知。

在古埃及和希腊以及罗马，鸡肉和鸡蛋作为美味有用食品的需求稳定且受欢迎。在如此长的时间里，人们食用肉类和鸡蛋创造了大量涉及鸡肉的食谱。

只列出最着名和最广泛的烹饪鸡肉的方法需要几个小时。鸡肉可以焊接和烤制，也可以烘烤，烤肉串或肉末。家禽肉用于制作汤，主菜，沙拉和小吃。可以说，鸡肉的烹饪可能性范围是无限的。

此外，值得注意鸡肉和鸡蛋的有益特性。正是希望在尽可能长的时间内保持家禽肉的有益特性，才使人们发明了罐装鸡肉的配方。罐装鸡肉是指由预烤或煮熟的鸡肉制成的肉半成品和罐头食品。

除肉类成分外，罐装鸡肉还包括香料，调味品，盐和植物油。罐装鸡肉的制备过程是所有肉类罐头食品的典型过程。首先，对鸡肉进行彻底清洁和冲洗。

然后将凝灰岩放入锅中，倒入少量水，加入香菜，香料和香料的根，胡萝卜和洋葱，腌制并煮沸。将月桂叶和黑胡椒放入预先巴氏消毒的罐子中。将鸡块放入罐中，然后将肉汤倒入鸟类变异的肉汤中。

在准备罐装鸡肉的最后阶段，罐子盖上盖子。罐装鸡肉适合做汤和主菜。罐装鸡肉最好存放在黑暗和寒冷的地方，因此产品将能够长期保持其独特的口味和消费特性。