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罐装香肠

罐装香肠...

香肠是我们纬度地区居民最常食用的非官方民间评级。香肠是一种香肠产品,由肉肉制成。香肠产品的配方包括用宠物肉和家禽制成的香肠肉。

香肠本质上是相同的香肠,只有更小的香肠。此外,香肠香肠的不同之处在于,该产品必须经过烹饪热处理才能食用。通常,将香肠煮沸或油炸。某些类型的香肠产品适合在明火上烹饪,例如使用烧烤。

当代香肠的历史始于18世纪,当时一位名叫约翰·拉纳(Johan Laner)的屠夫发明了现在已知的维也纳香肠的原始配方。但是,正如法兰克福的香肠历史学家所说,随着中世纪早期的发展,香肠开始制造。拉纳(Laner)的创新是,屠夫首先开始使用猪肉和牛肉肉的混合物制作香肠。

随着时间的流逝,香肠已成为德国或瑞士等国家烹饪传统的主要要素之一。苏联食品工业专家于1936年生产了第一批国产香肠。到目前为止,香肠还没有放弃他们的位置。各种产品在当前消费者中需求稳定且受欢迎。

除了熟悉的香肠品种外,还应该注意罐装香肠。在过去的几十年中,西方的这种肉类半成品一直被食用。罐装香肠是即食烹饪半成品。通常在销售中可以找到以下类型的罐头香肠:



罐装香肠配酸菜;

肉汤中的罐装香肠;

番茄酱中的罐装香肠;

猪肉或牛肉脂肪中的罐装香肠。



在上餐桌之前,必须简单地加热罐装香肠,以使烹饪产品完全准备就绪。用猪肉肉制成的香肠产品最常用于制作罐装香肠。还有一种罐装香肠,由猪肉和牛肉或鸡肉混合物制成。

罐装香肠和普通香肠产品一样,可以用来烹饪所有众所周知的热狗或根狗。这道菜是棍子上的香肠,上面覆盖着用玉米粉制成的面团。此外,罐装香肠可以包裹在拉瓦什或其他类型的面团中并烘烤。


罐装香肠230 kKal

罐装香肠的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:10.5 (~ 42 kKal)
脂肪:19.4 (~ 175 kKal)
碳水化合物:2.6岁(~ 10 kKal)

能源比率(b'zh|u):18%|76%|5%