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鸡肝的

鸡肝的...

鸡肝是世界各国人民国家菜肴中常见的内脏。我们认为很多人都熟悉美味而又易于烹饪的菜肴"Stroganovsky的鸡肝"。只有20分钟的时间,一套无味的食材和有用且美味的菜肴就准备好了。

例如,在某些国家/地区,鸡肝被认为与鸵鸟肉一样美味。鸡肝甚至用于官方医学,韩国医生早就认识到鸡肝的好处,并通过鸡肝菜肴治疗患者过度劳累和慢性疲劳综合症。

鸡肝的好处

鸡肝热量低,因此该产品被认为是饮食性的(其蛋白质含量与鸡胸中的蛋白质含量相同)。鸡肝含有大量的有益物质和微量元素。鸡肝富含维生素V9并含有对发展和维持人体免疫和循环系统至关重要的物质,例如叶酸。

通常,医生建议孕妇食用鸡肝脏,这是A组维生素产品中发现的,有助于改善视力并保持皮肤年轻。营养学家认为,鸡肝热量低将有助于新陈代谢正常化,属于健康食品。鸡肝对身体、健康和人物的益处是共生的。

鸡肝的危害

记住要更加关注肝脏的外观和质量。新鲜的鸡肝总是呈深棕色,表面光滑,光滑,没有明显的大血管,也没有血块。这些是肝脏外观的强制性特征,您可以从中区分好产品与陈旧和不适合食用的产品。

任何肝脏都有点芥末味。这里的关键词有点。如果你在准备时没有破坏菜肴的配方,但最终得到了一个明显苦味的产品,那么购买的肝脏就躺在商店的柜台上很长时间了。你不应该吃这样的菜,充其量,你会得到轻微的胃不煮,但在最严重的食物中毒。

不值得购买橙色或棕色的鸡肝脏,它是重新加热的肝脏。鸡肝对身体没有深霜冻的危害,但现在产品中没有有用的物质。松散,清洁不良,脂肪组织鸡肝同样不值得你注意。任何产品只有在新鲜且煮熟时才会受益。

鸡肝的危害在于成分中含有大量的胆固醇。如果以合理的数量食用该物质,并且如果不知道措施,会造成伤害,则该物质同时对人体有益。因此,如果你希望得到一个美味和健康的鸡肝菜-烤或焊接产品。


鸡肝脏137.6 kKal

鸡肝的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:20.4(~ 82 kKal)
脂肪:5.9(~ 53 kKal)
碳水化合物:0.73(~ 3 kKal)

能源比率(b'zh|u):59%|39%|2%