鸡肉汤

今天，至少有一个从未尝试过鸡肉和鸡肉菜肴的人几乎无法射击。例如，自从驯服这只鸟以来，鸡肉汤的高美食品质和有益特性就为人类所熟知。世界上许多美食都承认鸡肉菜肴不仅是日常饮食的绝佳选择，而且还拥有大量的节日烹饪食谱。

鸡肉的主要优点被认为是相对较少的脂肪含量，因此将煮熟的乳房和鸡肉汤归因于饮食菜肴，这些菜肴也具有一定的治疗特性。因此，鸡肉汤经常被冠以"希伯来青霉素"的第二个名字，因为它能够将病人以及手术后减弱的人抬到腿上。但这只涉及一种家禽产品，这种产品是在没有现代技术应用的情况下生长的，即在新鲜空气中使用干净的饲料。

通常，肉汤称为otwar，它是根据动物的软骨和骨头制成的。在烹饪过程中，几乎所有出现在表面的脂肪都被彻底去除。通常建议在最低火力下煮鸡肉汤大约两个小时，在准备就绪前半小时添加一个完整的灯泡，可以不清洁，但可以洗净，胡萝卜，欧芹或芹菜根。一些准备就绪的主人将蔬菜变成土豆泥并添加到液体中，但这更像是厨师的个人愿望而不是必要。

鸡肉汤可以作为一种独立的菜肴，用馅饼或面包屑烤制，也可以通过烹饪芳香和营养汤以及其他第一道菜来多样化饮食。顺便说一句，鸡肉汤的热量很低，每100克产品约为50. 7 kcal。

鸡肉汤的好处

民间医学主张鸡肉汤对感冒的益处，通常伴随着温度升高。人们认为，如果使用它，患者的总体状况会大大改善。

此外，鸡肉汤的有益特性是刺激不同严重程度骨折的骨骼融合过程。而且，一些消息来源指出，这种肉类产品以治愈的方式影响胃肠道疾病的过程，例如溃疡或胃炎。

如上所述，大多数人确信鸡肉汤的好处是毋庸置疑的。然而，最近人们越来越多地听到，尽管这道菜非常受欢迎，但人们开始怀疑它的无害性。因此，例如，一些专家认为，实际上，肉汤比同一肉类具有更大的危害性。

鸡肉汤的危害

总的来说，鸡肉汤的益处和可能的危害问题颇具争议，但对于儿童来说，这是相当重的食物，不建议他们食用，这一事实可以肯定地说。