Liver香肠

许多消费者的liver香肠通常会引起与宠物饲料的持久联系，因为它特别便宜且价格便宜。但是，这并不完全正确。人们经常称之为高质量的liverka，虽然相对便宜，但非常美味和丰盛的香肠，但可以正确地归类为。顺便说一句，liver香肠的热量含量很少，每100克产品为326 kcal。

为了制备，这种香肠主要与肉一起使用，猪肉或牛肉内脏由各种香料制成。这些内脏被称为liver，因此被称为香肠。在活体中，观察到肝脏，肺部，肾脏，心脏，胃部，隔膜，网状和气管。

动物肝脏被认为是最有价值的产品-它用于制造各种馅饼，罐头食品，并且还直接用于准备主菜。肾脏，心脏和胃非常适合用于汤，盐和第二香肠，但是此类产品需要仔细处理和长时间烹饪。至于网状或不同的bryzhaki，在这里可以说白俄罗斯和俄罗斯美食中的这部分Liver被用作天然包装纸，用于制作卡什汤汤。

回到活泼的香肠，值得注意的是，不仅可以作为独立菜食用，还可以作为三明治和小菜的细腻馅饼食用。此外，许多女主人使用它代替切碎的饼干作为煎饼的馅料。以肝脏为基础的Liver香肠是一种非常有价值且非常有用的产品，因为它含有氨基酸，大量的维生素和微量营养素以及有助于增强骨骼的物质。

Liver香肠的成分

香肠的成分直接取决于给定肉类产品的质量。因此，绝对所有类型的这种香肠的特点是存在饼干，猪油，小牛肉，食盐，胡椒和其他香料等成分。有时，土豆或小麦面粉以及鸡蛋用于结合。

有趣的是，最高级别的liver香肠（所谓的羊肉香肠）主要包括小牛和猪肝脏，而生产低质量产品则完全是牛肝。此外，这种香肠中经常有猪肉和牛肉的修剪剂，脸颊，猪耳朵，心脏，肺部，呼吸喉咙和脾脏。