肉卷

在初期，原始人的饮食基础是部落在狩猎时提取的肉。那些住在水附近的人也加入了肉类。现代营养学以及医学在营养问题上没有任何重大变化。像几千年前一样，人类需要正确和平衡地进食。

这意味着在日常饮食中，健康人的饮食必须同时驱动肉类，鱼类以及蔬菜，水果和谷物作物。从化学上讲，肉类成分包含对人类有益的动物物质，其中确实存在其他食物中未发现的必需和独特的化合物。

另一方面，并非所有类型的肉类都可以归因于饮食和低热量食品。因此，值得适量食用肉类和肉类产品，然后肉类烹饪产品只会带来人类健康的特殊利益。在肉类产品的多样性中，我想区分肉卷。

肉卷最初是由法国烹饪师准备的，他们给新肉制品起了原来的名称，在法语的字面翻译中意为"卷起"。值得注意的是，肉卷属于传统的泛欧肉类菜肴，几个世纪以来需求稳定和受欢迎。

肉卷以各种方式制造，并使用各种馅料以及香料和香料。区分两种主要类型的肉卷-一种基于一块肉或鱼片以及肉馅制成的烹饪产品。肉卷用蘑菇，蔬菜，奶酪，鸡蛋，其他肉类以及香肠产品和罐头食品制成。

有肉卷，里面装满鱼或海鲜。肉卷在烘烤前必须先用煮熟的麻线或尖刺粘在一起，以使成品菜肴在热处理过程中分崩离析，并且不会失去其独特的"卷曲"物种。

值得注意的是，肉卷的卡路里含量可能会因肉类配方中使用的肉类种类而异。但是，肉卷的平均卡路里含量约为232 Kkal。肉卷经过几个烹饪阶段。首先，将大多数肉卷烘烤，然后在管家橱柜中烘烤，或将我炖汤。

在欧洲烹饪传统中，肉卷用葡萄酒炖煮或在肉汤中添加其他酒精饮料并不少见，这些酒精饮料有助于软化肉类，并用额外的风味和香气涂抹现成的菜肴。