鳄鱼肉

鳄鱼或Crocodilia是指爬行动物的水生脊椎动物。许多研究人员认为，超过

2. 5亿年前，鳄鱼出现在地球上。鳄鱼生活在热带国家的淡水区。热带居民长期以来一直使用鳄鱼肉作为食物。在现代，除了鳄鱼肉之外，还有动物皮的价格，从中制作了精美的银器产品。鳄鱼肉用于东南亚国家的菜肴中。

有趣的是，对鳄鱼肉和其他外来动物的兴趣激增，是在牲畜的众多问题中出现的。通过肉类传播给人类的各种疾病导致死亡，削弱了对传统产品类型的信心。购物者开始越来越关注替代食品，尽管价格更昂贵，但对健康安全。

菲律宾群岛和泰兰被认为是鳄鱼肉爱好者的麦加。该群岛的所有主要岛屿以及泰国王国都有当地的国家公园和农场，在那里种植各种鳄鱼，包括用于肉类生产的鳄鱼。年轻鳄鱼的肉（捕食者的尾巴）被认为是真正的美味佳肴。鳄鱼肉可以通过多种方式制备。例如，在明火上烘烤，扑灭或烘烤。在我们的纬度地区，鳄鱼肉牛排是一种罕见且昂贵的美食。

然而，在亚洲的主要城市和度假胜地，你会毫不费力地找到一家餐厅，在那里你会得到用生姜和洋葱烤的鳄鱼肉。鉴赏家认为，鳄鱼肉是一种通用产品，与蔬菜以及调味料，汤或沙拉结合在一起。在亚洲美食中，鳄鱼肉在酸甜酱汁下食用。在带有奶油的葡萄酒酱下，鳄鱼肉的味道和味道几乎不如更辛辣的亚洲变种。

另一个支持鳄鱼肉的论点是环保食品。在农场，鳄鱼生长时没有食物补充剂或生长刺激，因此肉类不会积聚有害物质。鳄鱼肉被认为对人体具有普遍的强化作用。鳄鱼肉含有大量的天然蛋白质，使身体饱和并被完全吸收。

此外，鳄鱼肉的热量水平相当低，每100克产品只有110 Kkal。鳄鱼肉只是完美的产品-美味，有用和低热量。对于我们纬度的居民来说，这只是交通不便或过于昂贵。