Okorochka鸡肉

末端鸡肉一直对烹饪感兴趣，如今它们仍然是最受欢迎的产品之一。这是由于鸡肉的这种部分具有特殊的多汁性和可逆的味道。此外，他们很快就准备好了，与他们一起工作是一种乐趣。许多女主人烘烤末端，煮熟，然后用于各种零食和沙拉，烘烤或煮熟。然而，我们越来越多地开始考虑某一菜的有用性，因此我们常常对鸡肉末端的营养价值和热量感兴趣。

值得注意的是，末端肉与鸡胸肉的颜色不同，因此前者通常被称为深色，后者被称为白肉。此外，鸡肉的这些部分在营养价值上也存在很大差异。因此，鸡末端的热量为18

4. 6 kcal，而乳房的热量为每百克113 kcal。

有趣的是，鸡肉末端的蛋白质约占卡路里的46%，其余的是碳水化合物和脂肪。值得注意的是，大多数脂肪和胆固醇都存在于皮肤中，因此可以通过简单地将其去除来降低该产品中各种菜肴的营养。同时，鸡末端的热量变化以及它们的制备方式。例如，当在气凝胶或蒸气中烹饪时，成品中的胆固醇含量最低，胆固醇仅在烟熏末端中脱落。最油腻的是烤鸡的下部，但最喜欢和欣赏的是烤的红润皮。

通常，用鸡肉末端制作菜肴的技术和方法完全取决于厨师和食客的喜好。最重要的是，这样的kushanye，即使它具有很高的营养特性，也具有取消的美食品质，独特的味道和吸引人的香气。