香肠

这种香肠产品，如香肠，可以正确地归因于当今一些最受欢迎和最受欢迎的食品。香肠由于法语和单词saucisse而获得了原始名称，该名称已成功转换为香肠产品的俄语版本。香肠的本质和性质无非是一种大小小的香肠。

香肠阵容

但是，主要区别在于，香肠经过强制性热处理后会食用。香肠可能包含各种成分，仅限于食谱和烹饪的口味偏好。确实，香肠成分的核心通常是切碎的肉块或肉末。

香肠的热量含量主要取决于香肠产品生产过程中使用的成分的原始成分。香肠的平均卡路里含量为300 Kkal，为100克香肠产品。值得注意的是，香肠的营养和味道特性与制备产品过程中使用的肉类有关。

香肠的种类

香肠的特定种类主要具有香肠产品的成分，口味和消费特性。通常，香肠的种类取决于两个主要标准-原始成分的组成和制造方法。在最受欢迎和最受欢迎的香肠物种中，可以强调：



经典的维也纳香肠；

大豆肉香肠；

用其他类型的动物肉和鸟类制成的猪肉，牛肉，鸡肉或香肠；

乳香肠；

香肠烤架；

巴伐利亚香肠；

慕尼黑香肠；

饮食香肠。



上面的列表仅代表香肠作为香肠的物种多样性的一小部分。值得注意的是，制作香肠的方法非常多。香肠产品可以腌制，烘烤，烘烤，也可以用作独立烹饪产品或制备其他菜肴的成分。

香肠的好处

关于香肠的益处的争论在医学界和营养师中一直持续到现在。可以说，香肠的某些好处当然会给人体带来好处。但是，越来越多的媒体可以听到有关香肠危害的信息。

香肠的危害

香肠的危害是因为香肠的化学成分中含有足够多的膳食补充剂和各种香肠味道增强剂。目前，真正少数的香肠生产商在生产过程中没有使用食品补充剂，其中许多补充剂对人类健康造成实际损害。