猪胸骨

猪肉像任何肉一样，是饮食中必不可少的食物。的确，每个人都有自己对某种肉类产品的偏好。有些人喜欢鸡肉，有些人只是崇拜羊肉。然而，猪肉几乎是世界上最受欢迎的肉类，这不仅是由于猪肉的普遍认可的味道，而且是其无疑的好处。正是各种肉类中的猪肉引起了最激烈的骚动，顺便说一下，不仅香肠烤肉串和火腿的爱好者以及科学家和医生都在争论猪肉的危害和益处。

值得注意的是，猪肉中含有大量的蛋白质、氨基酸、锌、铁、维生素和其他宏观和微量营养素。蛋白质是人体组织构建和修复不可或缺的基础。脂肪是一种能源，由于其中含有提取物质，因此可以赋予肉类菜肴独特的味道和香气。由于猪肉的这些有益特性，分泌消化液的过程得到加强，食物吸收良好。

众所周知，猪肉中的脂肪是公认的抗抑郁药，尤其是猪油。但是猪胸肉是猪肉尸体的一部分，其中脂肪和肉的份额处于最佳比例。由于猪胸肉具有这些有用的特性，因此在烹饪中，它被认为是一种可爱的产品，不仅可用于油炸，还可以用于烘烤和烹饪。但是，不应喜欢这种肉类产品，因为猪胸的热量相当高，每100克为518 kcal。

几乎世界上所有国家的烹饪者都有数量不计其数的烹饪食谱。例如，在烤制形式中，它同时变得多汁和柔软，尤其是以磨碎的辣根作为调味料。虽然这样的猪胸肉会在你的桌子上丰盛的菜肴，但它并不需要特定的时间成本。它很容易烹饪，所以你仍然有空闲时间，你可以投入自己或为客人的到来做准备。

当然，如果涉及整个猪肉和肉类危害的话题，人们不禁注意到，食用新鲜或咸猪肉对人类健康的唯一危害是三氯乙烯。这是一种引起活着或被动物杀死的寄生虫的疾病。很难发现它们。但是，通过正确准备猪排，你可以安全地享受肉类菜肴，而不必担心可能的不愉快后果。