炖猪

炖猪是后苏联地区所有居民众所周知的肉类食品。在不可触摸的库存或苏联公民"焦虑"手提箱的一组产品中，相当长的时间，每个苏联家庭都存在一个不变的成分-炖猪。在现代，没有人会储存炖猪箱以应对自然灾害，战争或其他麻烦。

猪炖肉从军队变成了和平食品。煮猪有什么好处？首先，炖菜是罐装肉类产品。在保存过程中，猪肉经过热处理，因此该产品可以很好地保留其所有口味和消费特性。此外，如果使用铁罐来包装腌制产品，则炖猪的保质期会增加。

值得注意的是，通常炖猪的保质期由制造商确定2-3年，不超过。历史是众所周知的，人们从50年前的不可侵犯种群中食用炖猪。除了出色的消费者品质外，炖猪还具有出色的饱和能力。

炖猪的成分

这主要是由于炖猪的成分，通常包括以下成分：理想的猪肉，洋葱（新鲜或干燥），盐，胡椒以及月桂叶。猪炖的热量为367 Kkal。这是一个相当高的数字。但是，不应仓促得出结论，并且仅由于猪肉炖菜的高热量而将产品完全排除在饮食之外。

虽然猪肉炖菜中含有多达53％的脂肪，但在合理的范围内食用产品不会严重损害您的健康或人物的美丽和苗条。确实，不道德的炖猪生产商经常违反GOST的规则和要求，并在产品成分中添加配方未提供的成分。这种产品的安全性是不可能的。

因此，最好在家煮猪肉，尤其是在现代，找到食谱，炖菜的所有成分都不会困难。我们建议您根据下一个简单的配方尝试制作猪肉炖菜。所以，你需要一公斤猪肉，盐，胡椒粉和月桂叶。如果有欲望，可以根据口味在产品中添加其他香料和香料。

炖肉需要切成小块，先在自来水下冲洗猪肉。切肉放在碗里，撒盐。然后对罐子进行消毒，放在胡椒和月桂叶的底部。将肉放在罐子里，放在冷烤箱里。这是一个不容忽视的先决条件。然后我们将温度传感器放置200度，开始煮猪肉。通常需要3-4个小时，然后关闭烤箱，然后让肉在里面擦拭一段时间。在最后阶段，银行用盖子关闭。准备好的家庭炖菜最好放在冰箱里。