西瓜种子

可以称为至少一个成熟西瓜成分，大多数人在食物计划中被忽略-这是关于西瓜种子。有趣的是，如果你不在位置，这种产品能够带来很多好处，并为人体提供大量必要的营养素。但是，只有在西瓜种子活得很好而不是完全吞下的情况下才会发生这种情况。

油炸的西瓜种子特别有吸引力和美味。为了准备这种美味，首先必须冲洗和干燥种子。此后，制备了盐溶液，当盐溶液在干锅中稍微烘烤并且略微变暗时，该盐溶液会添加到西瓜种子中。该溶液倒入种子并完全蒸发。冷却后，可以将现成的烤西瓜种子放在桌子上。

值得注意的是，西瓜种子通常是某些菜肴的组成部分-例如，在西非，它们被添加到汤中。中国居民只是崇拜带有不同调味品的烤西瓜种子--这种产品可以与流行的向日葵种子竞争。

西瓜种子的好处

西瓜种子对人体的好处主要在于其丰富的成分。众所周知，这些种子由蛋白质组成约35％，因此含有大量氨基酸，人类需要这些氨基酸来正常形成和生长肌肉组织以及合成长期能量。西瓜种子的有益特性也归功于其存在的矿物成分。

西瓜种子的另一个重要组成部分是膳食纤维，对消化道具有特殊作用。尽管事实上，人体无法适当消化植物来源的纤维。西瓜种子的热量为每100克557 kcal。

顺便说一句，西瓜种子中只有一部分具有真正神奇的有用特性，这归因于柑橘类水果的存在。由于它可以降低压力，防止镰状贫血的发展，并使血糖浓度正常化。

西瓜种子的危害

然而，必须说，西瓜种子也有可能受到伤害，因为其中含有柑橘素，在释放氨的过程中会分解，氨是尿液中不必要的产物。事实证明，对于大多数人来说，这种物质是安全的，但是对于患有柑橘血症的人来说，这是禁忌的。