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来自菠萝的蜜蜂

来自菠萝的蜜蜂...

从大约17世纪开始,随着法国人的轻松手开始将烹饪视为一种艺术,而饭菜获得了精致美学的特征,蜜蜂是甜点桌上相当频繁的装饰。该产品采用新鲜浆果,水果,柑橘皮,某些蔬菜作物(南瓜,胡萝卜和绿色番茄)以及乳制品成熟坚果,同时在糖浆中正确消化。在煮熟之前,一些浆果和水果被浸泡在水中,这样它们就不会失去形状。经过热处理后,将蜜糖倒入糖中,然后在风箱中干燥。

现成的蜜蜂堆放在罐子里-每个物种都可以单独出现,也可以将不同的浆果和水果混合在一起,从而获得吸引人的效果。为此,选择了不同颜色的蜜蜂,例如带有李子,波纹或樱桃的苹果和梨片。为了防止在存储过程中对蜜蜂进行保湿,建议将它们密封起来,将玻璃罐盖上口罩或用玻璃纸或羊皮纸紧贴。

如今,这种产品的范围非常广泛-国内和国外制造商都提供由我们地区特有的水果和更多外来水果制成的蜜蜂。例如,菠萝蜜是这些干果中最常见和最受欢迎的品种之一。

菠萝的天然蜜蜂具有取消的味道品质和许多有益的特性,但只有在产品由优质原材料制成且在生产过程中不使用人造食品添加剂的情况下才能这样做。这种菠萝蜜蜂非常适合用于烹饪目的,不仅可以作为烘烤的成分(或装饰),还可以成为独立的美味甜点。

您可以在家中烹饪菠萝蜜蜂-为此您必须提前注意三种食物的供应:菠萝本身,糖砂和水。从菠萝中制备蜜蜂需要预先清洁果皮并切成所需的碎片-这些可以是杯子,条子或立方体。

顺便说一句,除了新鲜的果实外,即使是在糖浆中生产的罐装甜品也适合用原材料制作菠萝蜜。然后,无需进一步使用水-只需在糖浆中添加一些糖砂即可。


来自菠萝的蜜蜂91.43 kKal

菠萝蜜蜂的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:1.66 (~ 7 kKal)
脂肪:2.2 (~ 20 kKal)
碳水化合物:17.9(~ 72 kKal)

能源比率(b'zh|u):7%|22%|78%