戴孔

神秘而美丽的单词"Daikon"是根茎的名称，非常类似于我们大家熟悉的萝卜。Daikon的其他名称也听起来像"日本萝卜"或"中国萝卜"。细心的读者可以指出这些短语中的矛盾，但一切都非常简单地解释。

Daikon在日本繁殖，但在繁殖过程中以一种叫做"loba"的中国根茎为基础。随着时间的流逝，神奇的水果遍布欧洲，地中海国家甚至决定与日本争夺被称为大孔发源地的权利。但是，这些并不是完全成功的尝试。在日语翻译中，"daikon"的意思是"大根"。这是完全合理的。Daikon的果实形状像胡萝卜，只有白色，长度可以达到半米，重量超过5公斤。同意，令人印象深刻的表现？但不仅如此，daikon令人惊讶。

Daikon的好处

Daikon 是其阵容中维生素C含量的真正记录保持者。维生素C 与维生素B结合对神经系统具有良好的镇静作用，有助于恢复精神平衡和注意力集中。在领导者中，daikon在蔬菜中和钙含量上，对于骨骼、牙齿和头发来说都是必不可少的。因此，可以认为短语"daikon的好处"是可持续的。

Daikon的主要功劳可以被认为是将其用作肾脏和肝脏清洁剂的出色读数，在其影响下，肾脏中形成的结石能够溶解。大孔具有防腐和抗菌作用。由于存在独特的物质-异丁酸-daikon是预防癌症的有效手段。

Daikon丰富的纤维在饮食中是必不可少的。我们消费的产品越多，我们所经历的饥饿感就越少。除纤维外，daikon还包含促进淀粉分解的特殊酶。对于其他一切，蔬菜是低热量的，daikon的热量每100出生产品只有21 kcal。

至于大孔的营养价值，这里越来越明确。虽然很难说更多的味道类似于daikon-萝卜或萝卜，但它完全没有他们明显的苦味。这使得在维生素沙拉中以奶酪形式食用根茎成为可能，甚至令人愉快。Daikon的有用特性可以完全保留，你可以感受到所有的Daikon的好处。它用于烹饪和植物蔬菜，通常在食用前先用植物油油炸。

Daikon的危害

如果存在胃肠道问题，最好不要在饮食中加入大孔。Daikon的主要危害是含有大量难以消化的纤维，并可能对消化系统造成不良影响。