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菲萨利斯

菲萨利斯...

Physalis是一种真正令人惊叹的植物。许多人在自己的土地上种植它,却没有意识到物理的价值不仅是美学的,而且其水果味道很好。在外部,物理确实非常美丽:高大(最高1米)的坚硬茎冠有鲜橙色的花朵,类似于纸灯笼。在它们中,水果是相同的-鲜橙色-颜色。一些物理物种在热带地区生长,其他物种在北美生长。

该植物的名称起源于希腊语,源自"泡泡"一词。关于肉豆蔻的出现有一个传说,根据这个传说,他是在那个敢死队的倒下的手电筒上长大的,他杀死了吞下太阳的龙。传说就像植物本身一样美丽。

物理的有用特性

Physalis的有益特性已被传统医学证明。Physalis的果实具有防腐剂,抗炎,利尿剂和胆汁作用。它们用于高血压,痢疾。水果的排出减轻了膀胱炎,肝炎,肿胀,风湿病等的症状。将肉毒杆菌的根部排出以免咳嗽。

物理的有益特性隐藏在其成分中,包括纤维,维生素C和A,镁、钙、钾、铁钠、锌和磷。Physalis还包括一种独特的物质-番茄红素。正是它使水果具有鲜艳的色彩,此外,番茄红素-一种已知的抗氧化剂,用于预防癌症。物理水果中存在的生物碱生理素使水果几乎没有明显的苦味,这要归功于它,物理通常被称为"昏昏欲睡的草"。

物理的热量低-仅约32 kcal。每100克,但对身体有益的大量物质。首先,它们是各种有机酸:柠檬酸,苹果酸,咖啡酸,琥珀酸和许多其他具有同样美丽的名称的有机酸。果胶物理成分中的存在决定了果胶在饮食中的积极应用。在该领域,物理的有益特性也得到了证实。Physalis具有从体内排出重金属盐和有害胆固醇的能力。

在治疗和装饰目的上,物理疗法的使用并未用尽。在烹饪中也发现了物理学的应用。它的果实被添加到沙拉,果酱和馅饼馅料中。用肉豆蔻制成的调味料,用于腌制和腌制。Fysalis汁被添加到各种鱼类和肉类菜肴中作为调味品。这种植物的煮熟果实是糖果的精美和不寻常的装饰。尽管物理的卡路里含量很低。


physalis 32 kKal

Physalis的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-zhu):

松鼠:0.96(~ 4 kKal)
脂肪:1.02 (~ 9 kKal)
碳水化合物:3.94(~ 16 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|29%|49%