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白菜北京

白菜北京...

随着北京卷心菜的起源,一切都是合乎逻辑的,绝对的-它来自中国。在这个国家,北京卷心菜非常受欢迎,加上辣甜的调味料,因此其味道变得更浓郁。

在欧洲国家,北京菜最常用作蔬菜沙拉的成分。除上述方法外,烹饪通常将北京白菜添加到汤中。但是,当然,使用它的最佳选择是新鲜食用。北京白菜被认为非常成功地结合了叶子沙拉和传统白菜的奇妙味道。

不幸的是,在俄罗斯,尽管北京卷心菜的味道被取消,对健康有益处,但北京卷心菜并没有得到如此广泛的普及。

北京卷心菜的好处

关于北京卷心菜的有益特性的讨论并非偶然。这种蔬菜富含维生素A和B,维生素C含量,不如白菜,但含有相当罕见的维生素RR。这种维生素的缺乏可能表现为神经兴奋性增加。北京白菜的好处并不局限于此。北京白菜包括钾,铁,钙-维持人类健康急需的物质。

北京卷心菜增强了人体对各种疾病的抵抗力,特别是传染病。白菜的好处以及某些柠檬酸和胡萝卜素的含量。这些物质是天然防腐剂,因此使用京菜制成的蔬菜沙拉可以更长时间地保持新鲜感,味道品质,当然还有健康益处。北京卷心菜有助于消除肿胀,有助于预防动脉粥样硬化。

北京卷心菜可以明确推荐用于健康饮食。它含有足够的纤维和维生素,是身体正常运转所必需的。此外,不能不明确北京白菜的热量仅为16 kcal。100 GP,使其成为非凡的饮食产品,并为关注自己的身材和健康的人们提供了宝贵的产品。

北京白菜的危害

如果你被发现患有酸度升高的胃炎,那么白菜的危害就会完全显现出来。除了这种禁忌症外,不建议在结肠炎,食物中毒和其他伴有内脏粘膜炎症的疾病中使用白菜。至于烹饪的特点,应该记住,在这个计划中,北京卷心菜是非常喜怒无常的。它与乳制品和牛奶酱的结合很差。如果你不理会这个意见,但很容易获得胃部不适。


北京白菜16 kKal

北京白菜的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:1.2克(~ 5 kKal)
脂肪:0.2 (~ 2 kKal)
碳水化合物:2.03(~ 8 kKal)

能源比率(b'zh|u):30%|11%|51%