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韩语中的胡萝卜

韩语中的胡萝卜...

韩语的胡萝卜早已成为许多人的流行和喜爱的菜肴,例如酸菜。如果没有这种明亮的辛辣沙拉,有时就不可能烹饪其他一些沙拉,其中必须包括多汁的根茎的细长稻草。

通常,韩语的胡萝卜来自传统的韩国美食,称为泡菜或香料卷心菜。在苏联时期,根据食谱要求的北京卷心菜很难获得,因此他们开始在菜肴中加入胡萝卜。有趣的是,在这样的表演中,这道菜是我们的灵魂,胡萝卜完全取代了卷心菜。

韩国人认为胡萝卜是沙拉,其他人认为是小吃,有人是调味品,但无论如何,这道菜在我们国家具有固有的辛辣和辛辣。你可以从任何商店购买这种产品,但大多数主人更喜欢自己用韩语烹饪胡萝卜--只要储备一套必要的调味料和香料。韩国胡萝卜的热量约为每百克成品的11

2. 6 kcal。

给定的菜肴包括一定数量的正确选择的成分。据了解,其中最重要的是胡萝卜。在韩国烹饪胡萝卜时,最好选择中等大小的根茎,因为它们不仅具有必要的多汁性,而且还含有大量的有益物质。将去皮的胡萝卜用长细的稻草切成薄片,然后用刀或特殊的磨刀切碎,然后与所需的调味料和植物油混合。

韩国胡萝卜的主要香料包括大蒜,黑胡椒和红辣椒,香菜的切碎种子,盐,糖,醋。植物油可以自行选择,糖砂的数量也可以根据口味进行调节。此外,通常还会添加其他产品,使胡萝卜具有新的韩国风味和特殊的风味:蘑菇,茄子,洋葱等。

韩国胡萝卜的好处

每个人都知道新鲜橙色根茎的有益特性,但胡萝卜在韩国有好处吗?毫无疑问。事实证明,这道菜通过构成相当尖锐的小吃来帮助改善消化过程。它有助于释放胃汁,从而增强食欲。此外,定期食用少量这种产品会增强血管壁。

韩国胡萝卜的好处也隐藏在准备这道菜的配方中,其中保留了对我们重要的物质,特别是维生素。例如,维生素C对于大血管的正常状态是我们的身体所必需的。维生素B对毛细血管健康有有益作用,维生素RR因其血管扩张作用而闻名。


韩国胡萝卜112.6 kKal

韩国胡萝卜的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:1.2克(~ 5 kKal)
脂肪:8.2(~ 74 kKal)
碳水化合物:9岁(~ 36 kKal)

能源比率(b'zh|u):4%|66%|32%